一种牛油果风味雪糕及其加工方法.pdfVIP

  • 0
  • 0
  • 约6.07千字
  • 约 5页
  • 2023-07-05 发布于四川
  • 举报
本发明公开的一种牛油果风味雪糕,包括如下重量份组分:牛油果汁65‑75份、牛油果酱115‑125份、牛油果丁35‑45份、瓜子仁65‑75份、花生碎65‑75份、巧克力酱95‑105份、脱脂奶粉185‑195份、黄油35‑45份、果葡糖浆12‑16份、蛋黄粉12‑16份、水185‑195份。本发明属于雪糕技术领域,本发明提供了一种牛油果风味雪糕,实现了既能保留牛油果丰富的营养价值同时达到了与雪糕结合受大众喜爱的技术效果。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113796452 A (43)申请公布日 2021.12.17 (21)申请号 202111071980.0 (22)申请日 2021.09.14 (71)申请人 温州夏达食品有限公司

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档