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本发明涉及食品加工技术领域,涉及一种大马士革玫瑰冻干细胞液的提取工艺,包括以下步骤:S1:玫瑰花朵中加入生物酶,并粉碎;S2:在‑45~‑50℃速冻,在常温下融化,以此速冻融化反复处理至少3次,最终速冻处理;S3:速冻后的玫瑰花碎以曲线升温的方式加热到40~42℃;S4:压力在‑0.09~‑0.095Mpa,冷凝器温度控制在‑45~‑50℃并保持;随后在45℃±2℃下融化冰晶,并收集细胞原液;S5:将收集的细胞原液于‑18℃以下速冻,在常温下融化,以此速冻融化反复处理至少2次;S6:采用微孔滤膜
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113789223 A
(43)申请公布日 2021.12.14
(21)申请号 202111116676.3
(22)申请日 2021.09.23
(66)本国优先权数据
2021107
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