贾思勰与齐民要术.pptxVIP

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贾思勰与齐民要术;;;卷一:耕田、收种、种谷各1篇。 卷二:谷类、豆、麦、麻、稻、瓜、瓠、芋等13篇。 卷三:种葵(蔬菜)、蔓菁等12篇。 卷四:园篱、栽树(园艺)各1篇,枣、桃、李等果树栽培12篇。 卷五:栽桑养蚕1篇,榆、白杨、竹以及染料作物10篇、伐木1篇。 卷六:畜、禽及养鱼6篇。 卷七:货殖(利用货物的生产与交换,进行商业活动)、涂瓮(一种盛水或酒、菜 的陶器) 各1篇,(酿造)、酿酒4篇。 卷八、九:酿造酱、醋,乳酪、储存22篇,煮胶、制墨各1篇。 卷十:非中国(指北魏以外)物产者1篇,记热带、亚热带植物100余种,野生可食植物60余种。 ——《齐民要术今释》;;;;谢谢大家!;感谢观看!

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