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实验二十二菊科禾本科第1页/共18页 实验二十二菊科、禾本科第2页/共18页 1、观察向日葵（Helianthus annuus）和小麦（Triticum aestivum ）的营养器官和花序，解剖其花和果实，了解这两种植物的构造，掌握菊科和禾本科的重要特征。2、认识菊科重要经济作物。第3页/共18页 1、菊科： 向日葵果实及花序。2、禾本科： 小麦果实及花序。第4页/共18页 一、观察向日葵的营养器官和花序；解剖其花和果实。二、观察小麦的营养器官和花序；解剖其花和果实。第5页/共18页 菊科头状花序，有总苞，合瓣花，聚药雄蕊，子房下位；连萼瘦果。野外识别特征菊科代表植物第6页/共18页 菊科 花序常单生，称头状花序，直径可达25－30厘米；花序外围有多列苞片，称为总苞。 花序中的花有二种类型：一种是着生于花序边缘；花瓣黄色，称为舌状花；另一种生于花序中部；花瓣连合成管状，称为管状花。 取一个已开放的花序观察，开花的顺序是怎样的？是有限花序还是无限花序？花序菊花花序第7页/共18页 菊科花在花序中选取已开放的管状花和舌状花解剖，观察： 舌状花——花冠唇状，但上唇2个花瓣退化，仅下唇3瓣合生成片状；黄色，下端有浅裂，萼片2、3，微小；花中无雄蕊和完全雌蕊，仅具一下位的子房，称为中性花。 管状花——每一管状