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君亭酒店投资建设案例分析2023/7/71浙江世贸君亭酒店管理公司甘圣宏
君澜酒店集团旗下品牌 君澜度假酒店 - 奢华休闲度假酒店 君 澜 大饭店 - 五星级城市会议商务酒店 君 亭 酒 店 – 中高端城市精品及设计酒店2023/7/72
君亭·品牌标签位居城市中心,营造私密、休闲、宁静、轻松的商旅环境注重设计元素运用,凸显休闲时尚的氛围强化核心产品的品质与个性,在关键产品方面,已经达到五星级标准提供方便、亲切的人性化服务。SSAW HOTELS
君亭酒店1.上海中星君亭酒店2.杭州君亭湖滨酒店3.杭州君亭艺联酒店4.杭州君亭广场酒店5.义乌君亭城中城酒店6.义乌君亭华丰酒店7.绍兴世贸君亭酒店8.南昌君亭红牛酒店9.三清山画家村君亭酒店?西湖四季10.杭州银隆西湖四季酒店11.杭州新城西湖四季酒店12.合肥银泰西湖四季酒店13.三亚西湖四季酒店14.德清德蓝西湖四季酒店15.杭州西溪路西湖四季酒店名录SSAW HOTELS 2023/7/76
主要探讨的内容1、中高端城市酒店的定位与发展?2、君亭酒店的投资与盈利模式3、我们的探索与实践4、需要探讨的问题与分析2023/7/77
2023/7/78中高端城市酒店的定位与发展?解决许多酒店及物业目前的困惑,往何处去?
现状 status quo 总量:截至2010年底,全国星级饭店总数达到13991家。 Scale: By the end of 2010, there were 13991 star-rating hotels in China。2023/7/79
二、三星级酒店供给量大大高于需求量 The supply of 2 3 STAR Hotels exceeds demand highly. 2010中国星级酒店供给需求关系(单位:万间夜)Relation of Supply and Demand of Star-Rating Hotels in China 2007 (ten thousand rooms) 2023/7/710
高星级酒店: - 投入成本越来越大、硬件设施越来越奢华、功能布局越来越齐全、科技含量越来越高; - 总量基本持续稳步增长、市场进入门槛抬高、市场风险增大; -高能耗、高人力成本、高运营费用将给酒店的经营带来较大的挑战;低星级酒店: - 客源档次越来越低、维护成本越来越高、经营效益越来越差、市场竞争越来越激烈; -总量稳定且局部增势缓慢、“小而全、全而不精”的产品现状将会使其核心竞争力日渐消逝 ; -在经济型酒店的挤压下,市场空间进一步委缩;2023/7/711
2002-2007中国星级酒店供给变化关系 (单位:万间夜)Supply of Star-Rating Hotels in China 2002-2007 (ten thousand rooms)2002年2003年2004年2005年2006年2007年供给Supply供给Supply同比Year-on-year供给Supply同比Year-on-year供给Supply同比Year-on-year供给Supply同比Year-on-year供给Supply同比Year-on-year五星级5 STAR6.496.967.24%8.7425.27%10.6521.85%11.528.17%13.7319.18 %四星级4 STAR14.3515.769.83%22.2240.99%24.048.19%29.00 20.63%33.6916.17 %三星级3 STAR34.6537.758.95%49.5431.23%54.229.45%59.8510.38%64.768.20 %二星级2 STAR30.60 34.6913.37%39.0812.65%41.15.17%42.413.19%42.04-0.87 %一星级1 STAR3.644.1213.19%4.212.18%3.19-24.23%3.210.63%3.16-1.56 %2023/7/712
市场有需求顾客的消费经历日益丰富、消费能力日渐增强,客人不想再忍受完全雷同的酒店形象所带来的麻木感,市场需要“有特色、有灵魂、提供高度个人关注”的酒店产品酒店企业基于市场竞争日趋激烈的现状,采用差异化战略、运用BPR(Business Process Reengineering企业流程改造)方法、结合设计师理念,脱离批量生产的酒店设计的影响,重新设计
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