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- 2023-07-10 发布于上海
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新开龙虾店整体营销策划方案
新开龙虾店整体营销策划方案
客 户:我男朋友以前是在饭店里做厨师的,手艺很精湛的,尤其是在虾蟹方面,他很
客 户:我男朋友以前是在饭店里做厨师的,手艺很精湛的,尤其是在虾蟹方面,他很
有研究,这些年我们积攒了一些钱,开了一家以虾蟹为主的饭店,一开始因为没有这方面的经验,租了一个人流量不是很集中的地方,四间铺面,开业三个月了,根本没有什么生意,就在两个月前,我们把店已经转让了,搬到了夜宵一条街这边来,租了两间铺
有研究,这些年我们积攒了一些钱,开了一家以虾蟹为主的饭店,一开始因为没有这方
面的经验,租了一个人流量不是很集中的地方,四间铺面,开业三个月了,根本没有什
么生意,就在两个月前,我们把店已经转让了,搬到了夜宵一条街这边来,租了两间铺
面,本以为这里人流应该大一些,可是这边竞争激烈,生意仍然很淡,几乎很难维持了。
老 师:像这类餐饮的前提肯定是以口味为主,你们的口味能留住客人吗?
客 户:这个我很有信心,我男朋友还专门拜师过虾蟹类的烹饪专家为师,以前就是在省城专门给大地方做虾蟹的厨师,都干了快 8 年了。
老 师:如果真像你说的这样,那就很好办了。不过刚刚你递过来的申请资料中,我看到你的店名存在很严重的问题,完全不能体现你店的特色,这是第一个要修改的地方, 尤其是餐饮类的店更要注意这一点。
客 户:这方面还真没想过,因为我小名叫“晶晶”,所以就以我的
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