餐饮行业服务员的技巧培训.docxVIP

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2023-07-09 发布于北京
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餐饮行业服务员的技巧培训.docx

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第第 PAGE 1 页餐饮行业服务员的技巧培训对餐饮行业来说，应当看到越来越多的人带着先进的理念，超群的技术，投身于餐饮行业中来，这无疑是市场的一个福音。但我们应当看到，在竞争日趋激烈的今日，许多从事餐饮行业的同仁把大量的资金都用到硬件上。装修越来越豪华、菜肴越来越浪费，唯一能节约本钱的就是不对服务员进行体系的礼仪培训。理由何在？由于服务员工资低、文化程度低、流淌性大。但是，大家是否遗忘了——[民以食为天]！[食]已不是单纯的填饱肚子，满意空腹之感(世界上有10亿人口是由于饱食而得各种成人病的)，而是食出品位，食诞生活方式，食出艺