冬小麦生育时期.pptVIP

小麦的生育时期划分 植物遗传与分子育种重点实验室 2016年3月 * 一、小麦简介 二、小麦生育时期 * 提纲 一.小麦简介 小麦是世界三大粮食作物之一，位居第二； 小麦属于单子叶纲，禾本目，禾本科植物； 用途：可以制作各种面食；发酵后可制成啤酒、酒精、白酒等。 小麦含：淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A、C等。 * 一、小麦简介 是一种温带长日照植物，对气候、土壤适应性强，适应范围广，自北纬17°～50°，从平原到海拔约4000m的高原（如中国西藏、新疆高原地区）均有种植。 受气候及地理条件等客观因素的影响，国际、国内上公认优质小麦产区为36°N附近，国内来说山东高密小麦品质较高。 * 二、小麦生育时期划分 小麦从出苗至成熟所经历的天数称生育期。 生育期分为营养生长阶段（出苗期至拔节期）、营养生长和生殖生长并进阶段（拔节期至开花期）、生殖生长阶段（开花期至成熟期）。 在栽培实践中，根据器官建成的顺序和外部形态特征的显著变化，把小麦整个生育期分为出苗期、三叶期、分蘖期、越冬期、返青期、拔节期、孕穗期、抽穗期、开花期、乳熟期（灌浆期）、成熟期。 * 二、小麦生育时期划分 出苗期 * 二、小麦生育时期划分 三叶期：田间50%以上的麦苗，主茎节三片绿叶伸出2厘米左右的日期，为三叶期。 * 二、小麦生育时期划分 分蘖期：田间有50%以上的麦苗，第一分蘖露出叶鞘2厘米左右时，记为分蘖期。 * 二、小麦生育时期划分 越冬期：北方冬麦区冬前平均气温稳定降至0-1℃，麦苗基本停止生长时，即为越冬期。 * 二、小麦生育时期划分 返青期 ：北方冬麦区翌年春季气温回升，麦苗叶片由青紫色转为鲜绿色，部分心叶露头时，为返青期。 * 二、小麦生育时期划分 拔节期：全田50%以上植株茎部第一节露出地面1.5--2厘米时，为拔节期。 * 二、小麦生育时期划分 孕穗期（挑旗）： 全田50%分蘖旗叶叶片全部抽出叶鞘，旗叶叶鞘包着的幼穗明显膨大为孕穗期。 * 二、小麦生育时期划分 抽穗期 ：全田50%以上麦穗（不包括芒）由叶鞘中露出的1/2时，为抽穗期。 * 二、小麦生育时期划分 开花期 ：全田50%以上麦穗中上部小花的内外颖张开、花药散粉时，为开花期。 * 二、小麦生育时期划分 乳熟期（灌浆期）： 子粒开始沉积淀粉、胚乳呈炼乳状，约在开花后10天左右，为乳熟期。 * 二、小麦生育时期划分 成熟期 ：胚乳呈蜡状，子粒开始变硬时为成熟期，此时为最适收获期。接着子粒很快变硬，为完熟期。 * 谢 谢大家！ * * * * * * * * * * *