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- 2023-07-10 发布于上海
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实验二 表面活性剂临界胶束浓度的测定
一、实验目的
掌握电导法和表面张力法测定表面活性剂溶液的临界胶束浓度CMC 的原理和方法。
二、实验原理(扫描)
具有明显“两亲”性质的分子,即含有亲油的足够长的(大于 10-12 个碳原子)烃基,又含有亲水的极性基团(通常是离子化的),由这一类分子组成的物质称为表面活性剂,如肥皂和 各种合成洗涤剂等,表面活性剂分子都是由极性部分和非极性部分组成的,若按离子的类型 分类,可分为三大类:①阴离子型表面活性剂,如羧酸盐(肥皂),烷基硫酸盐(十二烷基硫酸 钠),烷基磺酸盐(十二烷基苯磺酸钠)等;②阳离子型表面活性剂,主要是胺盐,如十二烷基二甲基叔胺和十二烷基二甲基氯化胺;③非离子型表面活性剂,如聚氧乙烯类。
表面活性剂进入水中,在低浓度时呈分子状态,并且三三两两地把亲油基团靠拢而分散在水中。当溶液浓度加大到一定程度时,许多表面活性物质的分子立刻结合成很大的集团,形成“胶束”。表面活性物质在水中形成胶束所需的最低浓度称为临界胶束浓度(critical micelle concentration),简称 CMC。临界胶束浓度是表面活性剂的重要物理性质。当表面活性剂溶液达到临界胶束浓度后,不仅表面张力不再下降,还有很多和表面活性剂单个分子相关的性质也发生了明显的改变。如右图所示,溶液的电导率,渗透压,蒸气压,光学性质,去污能力及增溶能力等随浓度的变化关系
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