DB32T 4037-2021农贸市场建设和管理规范.docxVIP

ICS 03.100.01 CCS A 10 江 DB32 DB32 苏 省 地 方 标 准 DB 32/T 4037—2021 农贸市场建设和管理规范 Construction and management specifications for markets of agricultural produce 2021 - 05 - 14 发布 2021 - 06 - 14 实施 江苏省市场监督管理局 发布 目 次 前言 Ⅱ 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 分级 2 5 建设要求 2 5.1 总则?????????????????????????????????????? 3 5.2 选址 3 5.3 面积 3 5.4 主体建筑 3 5.5 公共设施 3 5.6 场内布局 5 5.7 装修 5 6 运营管理要求 6 6.1 运营设施 6 6.2 商品流通管理 9 6.3 卫生管理 2 1 6.4 安全管理 12 6.5 经营管理 2 1 6.6 运营评价与持续改进 5 1 附录 A (资料性) 蔬菜柜台示意图 6 1 参考文献 7 1 前 言 本文件按照GB/T 1.1