《叶用甘薯质量安全风险控制技术规范》征求意见稿编制说明.pdfVIP

团体标准《叶用甘薯质量安全风险控制技术规范》 编制说明 （征求意见稿） 一、任务来源及编制背景 （一）任务来源 广西农业农村厅委托广西亚热带作物研究所（农业农村部农产品 质量安全风险评估实验室 （南宁））执行 《特色果蔬质量安全风险评 估项目》，为了更好执行项目，推动特色果蔬产业高质量标准化发展， 项目课题组起草 《叶用甘薯质量安全风险控制技术规范》。属于新制 定标准，由广西壮族自治区亚热带作物研究所提出。 （二）项目背景及目的意义 特色蔬菜产业是我国农业市场重要组成部分，其质量安全问题关 系到消费者的切身利益和产业的可持续发展。广西“十四五”蔬菜产 业高质量发展专项规划的通知（桂农厅发[2022]72号）文件明确指出， “围绕优化布局、突出重点，转变方式、创新机制，依靠科技、提高 效益，生态协调、绿色优质，集聚发展、三产融合5项基本原则，力 争加快提升广西蔬菜产业发展质量和水平。”立足广西的蔬菜产业现 状，随着市场不断发展，特色蔬菜规模化、标准化、品牌化、产业化 将是未来的市场导向目标。 广西特色蔬菜主要有叶用甘薯、雍菜、番茄以及芋头等，其中叶 用甘薯作为一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，受到越来越多消费者的 青睐，已成为广