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旅游与文化学习第1页/共100页 2023/7/122　　　我们伟大的祖国，地域辽阔，山川壮丽，历史悠久，文化灿烂。有秀丽多姿的湖光山色，有雄伟壮观的古代建筑，有珍贵罕见的历史文物，有丰富多彩的民族风情﹍自然风景美丽如画，名胜古迹灿若明珠。旅游资源得天独厚。　　　你曾经外出旅游过吗？请你说说你外出游玩的地点、感受和体会！第2页/共100页 2023/7/123 随着人类社会经济的发展，人民生活水平的不断提高，旅游已成为人们生活享受的新时尚。人们渴望通过游山玩水，观赏文化古迹，领略风土人情，购买异地商品，享用旅游设施，接 受优质服务，从中获得自然风光美，文物古迹美，服务态度美等不同的体验。从而达到开阔眼界，增长见识和修身养性、陶冶情操的目的。通过旅游可以满足人们寻求新知识，新快乐和新感受的愿望。第3页/共100页 2023/7/124 什么是旅游？老外游长城西双版纳泼水节南京夫子庙雨中游第4页/共100页 2023/7/125一、课程的教学目的和基本要求： 通过《旅游文化》课程的学习，使学生深入了解我国旅游文化底蕴和民族特性，清楚它们的价值和魅力之所在。提高学生自身的文化修养、专业素养和鉴赏识别能力。 第5页/共100页 2023/7/126 二、相关教学环节安排 1.理论教学 重点进行基础理论教学，保证学生有扎实的旅游文化的理论功底。理论教学不局限在教材范围内，要有一定的扩展和链接。第6页/共100页 2023/7/1272.教学方法 理论教学和实例教学相结合。3.教学手段 采用多媒体教学手段，观看VCD和课堂讨论。4.考核方式 期末考试成绩占70%；平时成绩（包括作业、课程论文、出勤）占30%。 第7页/共100页 2023/7/128三、课程学时分配 《旅游文化》课程在一个学期完成。开课16周，每周2课时，共32个课时.第8页/共100页 2023/7/129四、参考书目1、甄尽忠：《中国旅游文化》，郑州大学出版社，郑州，2002。 2、黄成林：《旅游文化》，安徽人民出版社，安徽，2006。3、《旅游文化学》、章海荣著、复旦大学出版社4、《旅游文化概论》、方志远、华南理工大学出版社第9页/共100页 2023/7/1210第一章 旅游与文化第一节 旅游概述第二节 文化的定义、性质及包含的内容第三节 旅游与文化第四节 中国旅游文化第10页/共100页 2023/7/1211第一节 旅游概述一、旅游活动及其分类二、旅游业第11页/共100页 2023/7/1212 一、旅游活动及其分类（一） 旅游活动的产生与发展（二） 旅游的概念（三）旅游活动及其分类第12页/共100页 2023/7/121319世纪40年代以前1840年－第二次世界大战前第二次世界大战后古代旅行阶段近代旅游阶段现代旅游阶段（一）旅游活动的产生与发展第13页/共100页 2023/7/1214 1、外国旅游受宗教、贸易及“地理大发现”的推动公元前8世纪，古希腊和其后的罗马帝国的兴起，促进了人们的旅行活动。公元七八世纪，阿拉伯帝国盛行到圣地——麦加的活动，对旅游活动起促进作用。13世纪以来，贸易的发展使旅游活动更加频繁起来。十五六世纪，在欧洲对外扩张和寻找香料、黄金的大航海”活动，科学考察和探险旅游极为盛行。“地理大发现”对旅游活动的发展产生了重大影响。第14页/共100页 2023/7/1215(1）“宸游”或称“巡游”—指帝王及皇室成员外出巡幸天下。如秦始皇七次出巡，周游列国。（2）“宦游”—是指士大夫阶层沉浮宦海，远途离任、赴任过程中的旅游活动。如宋代诗人陆游从浙江赴四川任职，路途记载所历的名山胜水。写成《入蜀记》，开我国日记体游记之先例。（3）、“漫游”又称“壮游”—指文人学士游历四方，探奇览胜。如司马迁在20余年中游程万里，足迹遍及长城内外，大江南北，“纵观山川形势，考察风光，访问古迹，采集传说”，撰成传世名著《史记》。2、我国古代旅游活动主要有：第15页/共100页 2023/7/1216（4）“云游”—指宗教僧、道外出化缘或传教，行踪不定，遍及四方。如东晋僧人法显，为了到印度学佛求法，陆去海返。游历了印度、南亚和东南亚30余国，回国后，写出了《佛国经》这部千古不朽的名著。（5）“周游”—是指哲人与政客四处宣扬自己的政治主张或道德理念。如春秋战国时期，许多代表不同阶层的思想家、理论家带领门徒周游各国，宣传自己的政见，以求重用等。第16页/共100页 2023/7/1217 总之，中国古代的旅游，根据旅游目的的不同，旅游的形式和内容也有相应的变化。自古以来，在我国民族文化观念中，一直把“读万卷书、行