农药检测的资料.pptxVIP

农药检测的资料第1页/共35页第2页/共35页1. 农药毒性的总论遗传毒性致癌毒性生殖毒性发育毒性免疫毒性神经毒性第3页/共35页1.1 遗传毒性已知有些农药能损伤ＤＮＡ，引起基因突变，有的能引起染色体畸变，例如己被禁用的“敌枯双”能引起小鼠染色体结构与数目的改变，属于“诱变剂” 。由于诱变剂能损伤遗传物质，故又称“遗传毒物”。遗传毒物的生物学效应称为“遗传毒性”第4页/共35页遗传毒性的类型第5页/共35页1.２ 致癌毒性肿瘤是威胁人类健康的重要疾病，据世界卫生组织统计，目前全世界每年至少有700万人死于癌症，并且肿瘤的发病率和死亡率呈上升趋势。我国学者调查表明，癌症的发病率逐年增高与农药化肥的使用量呈平行关系。农村40％一50％的儿童白血病患者，其发病直接或间接与农药等化学物质有关。农药致癌属于化学致癌。包括激发、 促进、 演变 三个阶段，在原癌基因、 抑癌基因和DNA修复基因共同作用下发生多种基因突变的过程。其中绝大多数肿瘤的基因突变是体细胞突变。第6页/共35页第7页/共35页第8页/共35页第9页/共35页1.３ 生殖毒性和发育毒性 生殖毒性是指毒物对生殖系统及其生殖功能的损害，也就是研究外来化学物对雌性和雄性生殖系统的结构和功能引起的变化，包括排卵、生精．从生殖细胞分化到整个胚胎的发育所受到的损害，以及影响繁殖能力，甚至累及后代的不良结局。第10页/共35页发育毒性泛指胚胎发育过程中的损害作用，可能因为亲代孕前或孕期中暴露于有毒物质所致。 农药对胚胎发育的有害效应，涵盖从卵子受精到整个胚胎形态结构和功能发育完成。２０世纪60年代由于药物反应停的使用，产生了大批畸形胎儿，于是接触化学物而引起出生缺陷的因果关系就备受人们关注。除了胚胎畸形外，终点调查包括胚胎死亡、生长迟缓、发育异常、母体效应以及出生后的发育情况。流行病学资料显示，自发流产和死胎与母体接触农药有一定的相关性。迄今为止己检验的农药中，43％能诱发试验动物出生缺陷。第11页/共35页1.４ 免疫毒性免疫毒性是指外源化学物诱导免疫系统各成分发生的异常抑制性或刺激性反应，包括免疫抑制毒性作用、过敏反应及自身免疫反应。第12页/共35页(1)免疫抑制毒性作用。免疫抑制毒性作用主要表现为免疫器官萎缩、免疫细胞数或免疫分子表达减少、免疫功能减低、机体抵抗力减低等，外源化学物的免疫抑制毒性作用可引起机体对肿瘤细胞及病原微生物的抵抗力减低从而更易发生各种感染性疾病及肿瘤。(2)过敏反应。过敏反应是指机体初次接触外源抗原后，再次接触同一种抗原所产生的一种异常的或病理性免疫反应。(3)外源化学物与自身免疫性疾病。苯、甲苯、二甲苯、氯乙烯、三氯乙烯等有机物可引起硬皮病；肼苯哒嗪等药物引起系统性红斑狼疮。第13页/共35页1.５ 神经毒性神经毒性是指外源性的物理、化学或生物因素引起的生物体神经系统功能或结构损害。轻微的功能损伤就可能损害推理功能，导致记忆力丧失，与外界交流障碍，运动功能受到干扰，并通过降低注意力和警觉等功能间接损害机体，严重的会出现如昏迷、惊烦、瘫痪、痴呆等症状。第14页/共35页目前作为农药中消耗量最多的杀虫剂均为神经毒剂，虽然它们以昆虫为靶物种，但由于昆虫的神经系统高度分化，与哺乳动物极其相似，所以杀虫剂对昆虫和高等生物神经系统的毒作用相同，使用不当也会损伤人类的神经系统。研究显示，在墨西哥印第安部落的4—5岁儿童中，暴露于高剂量杀虫剂组的儿童，在短期记忆、手—眼协调、绘画能力方面均落后于同一部落的非暴露组儿童；在美园，来自农村的学龄前儿童在运动的速度和潜在能力方面的表现明显弱于城市的同龄儿童。第15页/共35页２. 农药毒性的各论有机磷类农药农用抗生素有机氯类农药拟除虫菊酯类农药氨基甲酸酯类农药第16页/共35页２. 1 有机磷农药２.１.1　分类日前广泛使用的绝大多数有机磷农药都是含有磷酰(P＝o)或硫代磷酰基(P＝5)的磷酸或磷酸衍生物。第17页/共35页稻瘟净地虫硫磷甲基对硫磷甲胺磷第18页/共35页我国常用的有机磷农药甲基对硫磷甲胺磷氧乐果久效磷甲拌磷地虫硫磷丙溴磷敌敌畏敌百虫甲基毒死蜱三唑磷倍硫磷甲基嘧啶磷第19页/共35页２.1.２　中毒表现恶心、呕吐、流涎、腹痛、腹泻、多汗、视物模糊、瞳孔缩小、心串减慢、呼吸道分泌物增多等，严重者出现肺水肿．大小便失禁。 (2)现肌束震颤，多见于面部肌肉、胸大肌和四肢肌肉，重者今身肌肉强直痉挛。 (3) 头痛、头晕、乏力、焦虑、烦躁、意识模糊，重　　　者出现昏迷、抽搐、中枢性呼吸衰竭等。第20页/共35页经皮吸收中毒者，首先出现多汗、流涎、烦躁不安。经呼吸道吸入中毒者，视物模糊和呼吸困难出现较快。经口中毒者，往往以恶心、呕吐、腹痛为首发症状，接触量大者迅速陷入昏迷，并可发生肺水肿，出现呼吸困难、两肺