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职工的技能培训方案7篇 　　职工的技能培训方案7篇　　 　　作为职工，大家要参与技能培训，尽快结合自身岗位特点，把所学的理论知识科学地运用到实践中去。下面是XX给大家带来的职工的技能培训方案7篇，欢迎大家阅读转发!　　职工的技能培训方案【篇1】　　根据公司对餐厅服务员的工作要求，经过系统学习，培训优秀的服务人员，使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范，掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。　　一、培训对象　　公司各店在职服务人员。　　二、培训课程　　岗位培训课程设置采用能力模块组合，共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。　　三、培训形式　　半脱产，分期分批学习。　　四、培训内容　　（一）公司管理项目餐厅服务员培训　　1、讲究职业道德：　　（1）遵纪守法：了解和遵守公民的职责和义务，文明执业；了解国家提倡的“五爱”内容。　　（2）敬业精神：养成守时、守信、守纪的良好品质；养成尊老爱幼、勤奋好学的良好品质；养成乐于助人、精益求精的良好品质。　　（3）从业原则：自尊、自爱、自信、自立、自强。　　2、餐厅服务员职业素质：　　（1）职业道德及岗位职责：餐厅服务员的职业道德；迎宾员、看台员和传菜员的岗位职责。　　（2）顾客的饮食习惯与就餐心理：我国各地区