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微生物的纯培养; ; 第 二 章 微生物的纯培养和显微技术;微生物的基本特点：;在研究中所使用的微生物培养群体：; 微生物个体微小的特点也决定了显微技术是进行微生物研究的另一项重要技术，因为绝大多数微生物的个体形态及其内部结构只能通过显微镜才能进行观察和研究;第一节 微生物的分离和纯培养;1、微生物培养的常用器具及其灭菌;常用的灭菌方法：;第10页/共43页;2、接种操作;;接种操作;接种操作;接种操作;接种操作;接种操作;接种操作;二、用固体培养基分离纯培养;培养平板;菌落（colony）：;第22页/共43页;使微生物在固体培养基平板上形成单个菌落的基本方法：;1.稀释倒平板法：;十倍稀释操作过程;2.涂布平板法;3、平板划线法;划线类型多种多样:;酿酒酵母菌划线分离;厌氧微生物的分离;厌氧微生物的分离; 1.稀释倒平板法： 样品必须作倍比稀释，且倒平板的培养基温度必须严格控制。操作较麻烦,对好氧菌、热敏感菌效果不好. 2.涂布平板法：样品必须作倍比稀释,使用较多的常规方法，但有时涂布不均匀. 3.平板划线分离法：简单易操作，但必须积累一定的经验。 4.稀释摇管法：操作难度较大，不常用,液体培养基分离纯培养的方法不常用。;三、用液体培养基分离纯培养;四、单细胞（单孢子）分离;五、选择培养分离;1.利用选择平板进行直接分离;待分离的微生物的生长特征 明显不同于其它微生物。;牛奶平板:分离蛋白酶产生菌; 利用特定细菌的滑动特点进行分离纯化；;2.富集培养;富集培养是微生物学家最强有力的技术手段之一，营养和生理条件的几乎无穷尽的组合形式可应用于从自然界选择出特定微生物的需要.;六、二元培养物;谢谢观看！