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秀逗糖果策划提案;;;;; 糖果市场趋势与消费者分析;;1. 1987年为糖果业的第一个鼎盛时期,
年产量达到105.5万吨。这一阶段我们称之为传统市场供应,其特点表现为:
以散装糖果为主
国营企业主导市场
缺乏市场规划
产品利益点还停留在质量层面 ;2. 进入九十年代,糖果业迅速萎缩,1991年,糖果产量只有42.5万吨。“盘整”是这一阶段的最大特点。; 民营企业市场份额大
市场竞争异常激烈,新产品不断推出
资品牌纷纷介入,占资源优势
产品利益点已上升到口味、情感、功能
利用电视等传媒手段提升品牌形象
功能性糖果成为主流
几大品牌占垄断地位
产品利益点突出表现为关心消费者的体验感受、健康要求等
注重终端促销,利用整合营销手段进行消费者沟通;; 市场潜力巨大,增速高出全球,中国糖业成为国际亮点。糖果业已成为我国食品工业中快速发展的行业,连续五年保持增长。
目前,我国年人均消费糖果为0.7千克,约为发达国家人均水平的1/10,国际人均水平的1/3,糖果市场有很大的扩展空间。预计在今后数年将保持8%左右的增长速度,高于全球糖果今年年均增长速度6个百分点。 ; 本土成长起来的糖果企业发展到5000多家,行业内已形成诸如河南金丝猴,福建雅客、梅林,上海冠生园、晋江金冠、喔喔、北京义利、广东徐福记等一批骨干企业,全行业有5家骨干企业进入中国食品企业排名50强之列,出现了几大品牌占垄断地位、民营企业较国有企业市场份额更大的局面。
同时,国内各大食品集团也加紧了对糖果业投资,如巨能集团的胶荃糖、旺旺的明胶糖果、喜之郎的果冻软糖等。;;秀逗; 2004年,节日促销和广告投放依然是糖果企业的
常规宣传手段。
除品牌之外,国内糖果行业2004年急需改进的是产品的包装。市场调查显示,在中高档糖果产品市场中,消费者在购买时对“包装”的关注程度仅次于“品牌”,一个好的包装可以极大地刺激消费者的购买意愿。
从糖果行业的发展历程可以看出,糖果的利益点经历了质量、口味直到现在的功能。人们对糖果的消费越来越注重健康,因此能使咽喉舒适的薄荷糖、使口气清新的???香糖、富含维生素的果汁糖成为市场趋势。 ; 产品主题化已是大势所趋,即未来的糖果将往功能化、个性化的趋势发展。
糖果不再只是一种节庆、婚庆才让人们想起的商品,它将逐步变成一种随时随地、想吃就吃的日常消费品。;主要竞争对手
1.功能型糖果品牌
2.国外糖果品牌
3.传统本土糖果品牌;功能型糖果;中外合资及国外品牌的糖果;传统本土糖果品牌; 雅客V9,雀巢糖等追求的是产品的功能上个性化,而德芙、金帝、金冠等则走的是产品的情感化路线。以金冠为例,其产品种类曾一度以散装糖果为主,主供喜庆市场,具有很强的季节性,产品在终端上的知名度较低。但经过一系列的市场分析之后,他们发现,虽然众多的糖果厂商都会有喜糖,但并未有哪个品牌定位于喜糖,这就是市场机会。 ;糖果的消费行为特征
根据消费者的购买动机,可把糖果市场细
分为日常糖果市场、喜事用糖市场和节日用
糖市场。; 日常糖果消费市场的特点是:
1.因为是自己吃,对质量较为敏感。
2.购买的初始动机多是为了小孩,但是一旦购买后成人会一块吃。
3.购买行为大多是下意识的,而不是有意的。因此,购物场所的刺激作用明显。
4.每次购买量小,购买的频率较高。产品包装应以小袋包装为好。;喜事用糖消费市场的特点是:
1.购买的目的是为结婚、小孩生日或同学入校、毕业联谊会等。包装设计应显示喜庆气氛。
2.每次购买量大,因为量大对价格较为敏感。
3.因为不全是自己吃,对质量的敏感度较低。
4.因为要讲排场,对品牌有一定的要求。;节日用糖消费市场的特点是:
1.需求量大,且时间集中,此时促销力度大。
2.因为自己或亲友吃,对质量较敏感。
3.购买地点主要是在大超市或是食品批发市场。
4.有些购买是因为走亲访友,尽量采用礼品包装。;我们的优势
特色突出,有个性,口味独特,价格适中
目标群体
追求个性时尚,新奇刺激的青年、少年
(10-35岁); ;二、秀逗糖果的整体宣传策略和建议;现状分析; 存在的问题;市 场 摸 底 调 查 的 实 施;; 实施策略建议;产品的投放;;居民区;宣 传 力 度;广告宣传;; 促 销 手 段;;媒 体 投 放;;;电 视 广 告 创 意 说 明;主题设想:1、50秒,你能坚持吗?
2、 秀出你的逗豆!
3、想来点儿刺激
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