《海底捞公司》案例分析.docx

【精品文档】 1 《海底捞公司》案例分析 2 3 四川海底捞餐饮股份有限公司成立于 1994 年，是一家以经营川 4 味火锅为主，融汇各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企 5 业。公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念，以创新为核心， 6 改变传统的标准化、单一化的服务，提倡个性化的特色服务，致力于 7 为顾客提供“贴心、温心、舒心”的服务；在管理上，倡导双手改变 8 命运的价值观， 为员工创建公平公正的工作环境， 实施人性化和亲情 9 化的管理模