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以家为家，以乡为乡，以国为国，以天下为天下。——《管子·牧民》
第八章《化学与可持续发展》单元测试卷
可能用到的相对原子质量：C 12 O16 Fe 56
1
一、选择题 (每小题只有 个选项符合题意)
1．下列物质既可以作防腐剂，又可以作增味剂的是( )。
A ．食盐 B ．味精 C ．柠檬黄 D ．苯甲酸钠
2 ．下列做法中，正确的是( )。
A ．为了使火腿肠的颜色更鲜红，可多加一些着色剂
B ．为了使婴儿对食品有浓厚兴趣，可以在婴儿食品中加大量着色剂
C ．为保证人体所需足够蛋白质，要多吃肉，少吃蔬菜和水果
D ．食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂，能预防地方性甲状腺肿大
3 ．下列药物的主要成分能起到解热止痛作用的是 ( )。
A ．碘酒 B ．氢氧化铝 C ．青霉素 D ．乙酰水杨酸
4 ．化学与人类生活、社会可持续发展密切相关。下列说法中，不正确的是( )。
A ．“绿色化学”的核心是应用化学原理对环境污染进行治理
B ．利用二氧化碳制造全降解塑料，可以缓解温室效应
C ．利用生物方法脱除生活污水中的氮和磷，防止水体富营养化
D ．开发高效氢能、太阳能等新型电动汽车，以解决城市机动车尾气排放问题
5 ．人类生活、社会的可持续发展与化学密切相关，下列有关叙述中，不正确的是( )。
A ．二氧化硫可以广泛用于食品的增白
B ．聚乙烯塑料制品可用于食品的包装
C ．次氯酸钠溶液可用于环境的消毒杀菌
D ．“地沟油”禁止食用，但可回收再利用
6 ．“绿色化学实验”已走进课堂，下列做法中符合 “绿色化学”的是( )。
化学试题 第1页（共 5 页）
百川东到海，何时复西归？少壮不尽力，老大徒伤悲。——汉乐府《长歌行》
好学近乎知，力行近乎仁，知耻近乎勇。——《中庸》
图 1 图2 图3
1
①实验室收集氨气采用图 所示装置
2
②实验室中做氯气与钠反应的实验时采用图 所示装置
③实验室中用玻璃棒分别蘸取浓盐酸和浓氨水做氨气与酸生成铵盐的实验
3
④实验室中采用图 所示装置进行铜与稀硝酸的反应
A ．②③④ B ．①②③ C ．①②④ D ．①③④
7 ．“低碳经济”是以低能耗、低污染、低排放为基础的可持续发展经济模式。下列说法与“低
碳经济”不符的是 ( )。
A ．大力研发新型有机溶剂替代水作为溶剂
B ．利用CO 合成聚碳酸酯类可降解塑料，实现“碳”的循环利用
2
C ．加强对煤、石油、天然气等的综合利用的研究，提高燃料的利用率
D ．甲烷燃烧放出的热量比乙醇少，利用甲烷更 “低碳”
8．化肥的作用是补充作物所需的养分，促使作物茁壮成长，从而让作物达到产量高、质量好
的目的。下列关于使用化肥的说法中，不正确的是( )。
A ．根据作物所需的营养元素选择化肥
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