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客房服务员初级操作技能考核
职业技能鉴定国家题库试卷：客房服务员初级操作技能考核试卷
注意事项：
1. 本试卷依据2001年颁布的《客房服务员国家职业标准》命制；
2. 本试卷试题如无特别注明，则为全国通用；
3. 请考生仔细阅读试题的具体考核要求，并按要求完成操作或进行笔答或口答；
4. 操作技能考核时要遵守考场纪律，服从考场管理人员指挥，以保证考核安全顺利进行。
试题1：西式铺床
考核要求：
1. 根据所备床上用品，按照从下到上的程序操作；
2. 必须在铺床过程中保持布件的正面为客人的身体接触面；
3. 床上用品铺放整齐，包(折)角紧凑，摆放位置正确；
4. 在整个铺床过程中不得污染布件
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