DB33T 696-2018天台乌药生产技术规程.pdfVIP

ICS 65.020 B39 DB33 浙 江 省 地 方 标 准 DB 33/T 696—2018 代替 DB33/T 696.1-2008 和DB33/T 696.2-2008 天台乌药生产技术规程 Technical regulation for production of Tiantai Radix linderae 2018 - 03 - 14 发布 2018 - 04 - 14 实施 浙江省质量技术监督局 发 布 前 言 本标准依据GB/T 1.1-2009给出的规则进行起草。 本标准代替DB33/T 696.1-2008 《地理标志产品天台乌药 第1部分：乌药个》和DB33/T 696.2-2008 《地理标志产品天台乌药 第2部分：乌药片》，与原标准相比，除编辑性修改外主要技术变化如下： ——删除了前言中的“乌药醚内酯、去甲异波尔定指标为强制性条款”； ——合并了天台乌药和台乌药的定义； ——增加了产地环境要求（见第4 章）； ——增加了苗木培育要求（见第5 章）； ——增加了种植技术要求（见第6 章）； ——增加了档案管理要求（见第11 章）； ——调整了理化指标（见附录A）； ——调整了卫生指标（见附录A）； ——增加了天台乌药全程标准化生产技术模式图（见附录C）。 本标准的附录A、附录B为资料性附录、附录C为规范性附录。 本标准由浙江省农业厅提出。 本标准由浙江省种植业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：浙江红石梁集团天台山乌药有限公司、浙江省中医药研究院。 本标准主要起草人：胡崇武、何国庆、陈方标、林江宝、童晓青、王衍彬、浦锦宝。 本标准的历次版本发布情况为： ——DB33/T696.1-2008和DB33/T 696.2-2008 天台乌药生产技术规程 1 范围 本标准规定了天台乌药的术语和定义、产地环境、苗木培育、种植技术、采收、初加工技术、标志、 标签、包装、运输、贮存及档案管理等要求。 本标准适用于天台乌药的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 2763 食品国家安全标准 食品中农药最大残留限量 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB 15569 农业植物调运检疫规程 GB 15618 土壤环境质量标准 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 WM/T 2 药用植物及制剂外经贸绿色行业标准 《中华人民共和国药典》2015年版一部 《定量包装商品计量监督管理办法》（国家质量监督检验检疫总局[2005]75号令） 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 天台乌药 （台乌药） 在天台行政区域内（北纬28°57′02″～29°20′39″；东经120°41′24″～121°15′46″）栽 培的天台乌药，呈纺锤形，按传统工艺加工而成，具有“色黄白、气芳香、味微苦、清凉感”的品质特 征。 3.2 乌药个 天台乌药的块根，呈纺锤形、连珠状。 3.3 乌药片 天台乌药块根的切片。 4 产地环境 4.1 产地选择