2023年药物制剂期末复习-食品安全学（药物制剂）考试历年真题集锦附答案.docxVIP

2023年药物制剂期末复习-食品安全学（药物制剂）考试历年真题集锦加答案 （图片大小可自由调整） 题型 一 二 三 四 五 六 七 总分 得分 第1卷 一.参考题库(共30题) 1.食源性疾病包括（ ）（，难度：1） A、食物中毒 B、与食物有关的变态反应性疾病 C、.进食某种食物引起的传染病 D、以长期毒害为主要特征的疾病 E、以慢性毒害为主 要特征的疾病 2.建议少食富含淀粉的油炸食品，因为此类食品中含有对人体有潜在致癌性的丙烯酰胺。（难度：2） 3.HCAs指的是( )(难度：1) A、持久性有机污染物 B、多氯联苯 C、杂环胺 D、氯丙醇 E、多环芳烃 4.下列哪种药物有收缩