高中生物：第1讲 细胞的分子结构与组成 听课答案.docx

全品选考复习方案 生物 浙江省 第一单元　细胞的分子组成与结构 第1讲　细胞的分子组成 ● 基础知识梳理 一、1.(1)最多　高　低 (2)极性 (3)物质运输 (4)缓和温度变化 (5)反应物　产物 2.(1)离子 (2)①酸碱平衡　抽搐　②Fe2+　I- 二、1.碳、氢、氧 2.单糖 3.(1)果糖　脱氧核糖　蔗糖、麦芽糖　淀粉、纤维素　糖元 (2)葡萄糖、果糖、麦芽糖 4.(1)葡萄糖 (2)淀粉　糖元 (3)①核糖　脱氧核糖　②核糖　③淀粉　纤维素 三、1.碳、氢、氧 2.(1)甘油　脂肪酸　贮能 (2)膜结构 (3)植物蜡 (4)动物细胞膜　心脑血管 四、1.C、H、O、N　　氨基　羧基　一个中央碳原子上　排列顺序　空间结构 2.热变性 3.(2)催化　(3)免疫　(4)运输　(5)识别 五、1.C、H、O、N、P　磷酸　五碳糖　含氮碱基　核苷酸　核苷酸长链　脱氧核糖　核糖 2.(1)遗传信息　(2)蛋白质 3.细胞核　细胞质 六、本尼迪特　热水浴　红黄色沉淀　紫色　显微镜　橙黄色 ● 考点互动探究 考点一 1.(1)×　(2)×　(3)×　(4)×　(5)×　(6)√　(7)× [解析] (1)核糖为单糖,不能水解。 (2)一分子蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖组成的。 (3)糖元和淀粉的最终水解产物相同,都是葡萄糖。 (4)糖元氧化分解的最终产物是二氧化碳和水。 (5)植物细胞细胞壁的主要成分是纤维素,大肠杆菌细胞壁的主要成分是肽聚糖。 (7)相同质量条件下,葡萄糖彻底氧化分解释放的能量少于油脂。 2.B　[解析] 葡萄糖是细胞内最重要的能源物质,A正确;糖蛋白是细胞膜结构的重要组成成分,起识别、保护作用,但细胞器膜上一般不含糖蛋白,B错误;糖类是细胞内主要的能源物质,其氧化是所有细胞内最重要的放能反应,C正确;组成淀粉和纤维素的基本单位都是葡萄糖,D正确。 3.D　[解析] 一个磷脂分子含有两条长的碳氢链,构成磷脂分子的尾部,A正确;某些光面内质网中有合成磷脂的酶,所以磷脂分子可以在内质网上合成,B正确;磷脂分子主要的功能是构成生物膜,但其也能作为能源物质,C正确;一层单位膜是由两层磷脂分子构成的,D错误。 考点二 1.B　[解析] 氨基酸的R基团中有可能会含有氨基或羧基,A正确;氨基酸的脱水缩合是指一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基相连接并脱去一分子水,B错误;组成蛋白质的氨基酸的结构简式是C2H4O2N—R,甲硫氨酸的分子式为C5H11O2NS,则它的R基为—C3H7S,C正确;终止密码子不决定氨基酸,D正确。 2.B　[解析] 由甲、乙两图可知,组成甲、乙两种蛋白质的氨基酸的种类、数目不同氨基酸的排列顺序不同且甲、乙两种蛋白质的空间结构不同,造成了两种蛋白质的差异,A、C、D正确,B错误。 3.D　[解析] 细胞膜外侧蛋白质与多糖结合形成糖蛋白,具有识别信号分子的作用,A正确;染色体主要由蛋白质和DNA组成,染色体是遗传信息的主要载体,B正确;核糖体由蛋白质和RNA组成,是蛋白质的合成场所,C正确;蛋白质和脂质组成的生物膜的结构特点是具有一定的流动性,功能特点是具有选择透性,D错误。 4.A　[解析] 蛋白质的结构决定蛋白质的功能,由题干“解冻时,蛋白质的氢键断裂”可知,解冻后的蛋白质结构会发生变化,其功能也可能发生变化,A错误;巯基(—SH)中含有S,由氨基酸的结构通式可知,巯基位于氨基酸的R基团上,B正确;由题干信息可知,冰冻和解冻过程均不涉及肽键的变化,C正确;肽键的结构为—CO—NH—,蛋白质中的N主要存在于肽键中,D正确。 5.B　[解析] 氨基酸形成该蛋白质的过程中,减少的相对分子质量为脱水缩合时失去的水分子的相对分子质量与形成二硫键(—S—S—)时脱去氢的相对分子质量之和,即(271-3)×18+2×4=4832,B错误。 6.B　[解析] 只有半胱氨酸中含S,说明半胱氨酸有1个;设该多肽(十五肽)中含有赖氨酸α个,根据氮原子数=各氨基酸中氮原子总数,可得2α+(15-α)=19,解得α=4;设该多肽(十五肽)中含有天冬氨酸β个,根据氧原子数=各氨基酸中氧原子总数-脱去水分子数,可得4β+(15-β)×2-(15-1)=26,解得β=5。最后设该多肽中含苯丙氨酸x个,含丙氨酸y个,根据C和N原子守恒可列式:3+3y+4×5+6×4+9x=74,x+y+1+4×2+5=19,解得x=2,y=3,综上所述,B正确。 考点三 1.C　[解析] DNA 分子是脱氧核苷酸的多聚体,A错误;有的RNA为双链结构,有的DNA为单链结构,B错误;核酸中的碱基序列蕴藏着决定生物性状的遗传信息,C正确;鸟嘌呤含量高的 DNA 分子的热稳定性高,D错误。 2.D　[解析] 图甲中①可表示蛋白质,②可表示糖类