四年级下册综合实践活动教案-芹菜炒肉.docxVIP

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2023-07-17 发布于天津
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四年级下册综合实践活动教案-芹菜炒肉.docx

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《学做简洁的家常餐——芹菜炒肉》教学设计学情分析：中高年级小学生已经具有初步的生活自理力气，能做一些简洁的家务，但是由于他们大都是独生子女，对于厨房内的家务活看的要比做得多。本课在学生已有的生活阅历的根底上，进展活动和探究，让学生在学习中，学习学问的同时，培育学生宠爱劳动、宠爱生活的意识。教学目标：学问目标：了解芹菜炒肉的具体方法，激发学生炒菜的兴趣。力气目标：引导他们把所学的方法运用到今后炒其他菜的过程中，到达“学一法炒多种菜”的目的。情感态度与价值观：通过学习肉炒芹菜，培育学生的自理力气以及学当家庭小仆人的愿望。教学重难点：重点：学会芹菜炒肉的做法。难点：做一道色、香