原创力文档- 1、本文档共9页，其中可免费阅读3页，需付费95金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)
一、科学性原则。本标准修订工作以科学为基础，充分考虑食品生产过程中的卫生风险，确保标准的科学性和可操作性。
二、适用性原则。本标准修订工作以适应食品生产企业的实际需求为目标，结合国内外食品安全管理的先进经验，制定具有通用性的要求。
三、可操作性原则。本标准修订工作以可操作性为基础，重点关注标准的实施和监督检查的可行性，确保标准的有效性和可操作性。
四、公正性原则。本标准修订工作以公正性为原则，广泛听取各方面的意见和建议，充分考虑各方面的利益，确保标准的公正性和公正性。
四、标准的主要内容和特点
本标准主要包括以下方面的内容：一、食品生产企
文档评论（0）