鸡蛋泡醋实验报告.docxVIP

第 PAGE 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 6 页 竭诚为您提供优质文档/双击可除 鸡蛋泡醋实验报告 　　篇一：化学实验：醋泡鸡蛋　　化学实验：醋泡鸡蛋　　初三八班刘华杰　　提出问题：　　用醋长时间的泡鸡蛋，鸡蛋会怎样？　　猜想与假设：　　用醋长时间泡鸡蛋，鸡蛋壳会变软、消失。　　收集证据：　　准备好白醋、鸡蛋（鸡蛋不能太大）、玻璃杯、塑料薄膜。　　先将鸡蛋洗净，再将水擦干，把放入玻璃杯，将白醋倒入　　玻璃杯内（没过鸡蛋即可），最后用塑料薄膜将玻璃杯口封住。观察。　　开始：　　结束：　　得出结论：　　用醋长时间的泡鸡蛋，鸡蛋壳最终会变软、变大　　反思与评价：　　因为蛋壳的主要成份是碳酸钙，而醋的主要成份是醋酸，蛋壳在醋中会反应，溶解，蛋壳表面会有气泡，是二氧化碳，放久了，蛋壳会完全溶解，直到剩下蛋壳内的膜（膜不溶化），形成“无壳蛋”。但是因时间、醋酸浓度若等原因，未能达到预想的结果。　　表达与交流：　　这个实验要有耐心，不能中途放弃。　　可以的话应多做几次。　　应选用浓酸浓度更高的液体做试验。　　篇二：醋泡蛋实验观察日记　　醋泡蛋实验观察日记　　一实校三（6）班朱则予　　20XX年10月28日星期三阴　　今天，我和爸爸做了一个小实验——醋泡蛋，实验方法是把鸡蛋泡在醋里，观察鸡蛋的变化。我们找来生鸡蛋、白醋、一个透明的玻璃瓶。我把鸡蛋轻轻地放进玻璃瓶里，爸爸倒进白醋，把鸡蛋淹没在醋里。哇！神奇的事情发生了，鸡蛋周围马上就出现了许多小气泡！这些气泡是什么呢？爸爸告诉我，这是鸡蛋壳中的碳酸钙和白醋里的醋酸发生了化学反应，产生了二氧化碳，这些泡泡就是二氧化碳气体。未来几天鸡蛋还会有什么变化呢？让我们拭目以待吧！　　20XX年10月29日星期四晴　　今天早晨一起床，我就迫不及待地去观察醋泡蛋的变化。鸡蛋竟然漂浮在醋里了，蛋壳周围的气泡更多了，许多气泡聚集起来变成白色的泡沫浮在醋的表面上，醋里还漂了一些棕色的膜。我想，这些膜可能就是从蛋壳上褪下来的皮吧。　　20XX年10月31日星期六晴　　今天是醋泡蛋实验的第四天，我依然一起床就去观察鸡蛋的变化。我发现鸡蛋壳的颜色变浅了，白醋也变得不那么清澈了，用手摸一摸，鸡蛋壳有一部分已经变软了，最明显的变化是鸡蛋变大了许多。鸡蛋为什么会变大呢？我上网查了查百度，原来是鸡蛋把醋里的水分吸进去了，这叫做渗透压的原理。哇！好神奇啊！做实验真有趣！　　20XX年11月3日星期二晴　　今天是醋泡蛋实验的第七天，爸爸说，收获的时候到了。我拿起瓶子一看，哇！鸡蛋变得好大，好像比原来长大了一倍，鸡蛋表面的气泡消失了，鸡蛋壳也不见了。我小心翼翼地把鸡蛋从醋里拿出来，它的表面有一层薄薄的白色粉末，用手轻轻一搓就掉了，我用清水把粉末冲干净，现在的鸡蛋软软的，像一个半透明的弹力球，对着阳光，还能清楚地看见蛋黄在动。哈哈，我的醋泡蛋实验成功了！　　醋泡蛋小实验真有趣，短短几天时间，那么坚硬的鸡蛋壳就神奇地消失了，科学真的是奥妙无穷啊！　　篇三：白醋泡鸡蛋实验　　实验名称：制作无壳鸡蛋　　姓名：许壬广班级：23班　　材料：白醋，鸡蛋，带盖的碗。　　操作步骤:　　1.将白醋倒到碗里（可以没过鸡蛋的高度）。　　2.将鸡蛋放入白醋中，盖好盖，静置24小时以上。　　3.拿出鸡蛋，清洗　　鸡蛋壳表面有气泡冒出。　　光滑；　　原理：弹性好。鸡蛋壳中的碳酸钙与白醋中的醋酸反应产生二氧化　　碳。最后只剩下鸡蛋里的一层薄膜。