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餐饮规章制度简短范本
1. 餐饮场所管理规定
1.1 餐饮场所应该保持整洁卫生，禁止在场所内吸烟。
1.2 厨房应该干净整洁，设备良好，符合卫生标准。员工应该穿戴整洁，做好个人卫生。
1.3 食品应该按照保鲜、储存、处理的要求进行，禁止使用过期或者变质的食品。
1.4 饮食卫生应该执行多次保洁、充分煮熟、快速送餐、及时清理残渣等措施，保障客人的身体健康安全。
2. 餐饮服务员工规定
2.1 员工应该穿戴工服，做好个人卫生，保证食品无污染。
2.2 员工应该审慎用语，注意言行举止，尊重客人，切勿与客人产生冲突。
2.3 员工应该及时处理客人的饮食问题，耐心守候客人，营造良好的就餐环境。
2.4 员工应该热心服务，诚实守信，严格遵守公司的工作时间和工作纪律。
3. 餐饮经营管理规定
3.1 餐饮场所要遵守国家和地方政策、法律法规，依法纳税，不得参与非法活动。
3.2 餐饮场所要诚信经营，不得拒绝服务、虚构价格、低价低质等欺骗消费者的行为。
3.3 餐饮场所应该根据客人的需求设置各种套餐和单个菜品，清晰的标示价格，没有任何隐形消费。
3.4 餐饮场所要保证食品的质量安全，发生重大事件要及时通报有关单位，并配合有关部门的检查。
4. 总则
4.1 本规定是为了规范餐饮管理，保障消费者健康权、安全权和知情权，谢绝任何违规违法行为。
4.2 本规定的解释权归本公司所有。
4.3 本规定自发布之日起实行。
以上是本公司的餐饮规章制度简短范本，如果有不详细或需要特殊约定的规定，请咨询工作人员，同时欢迎客人对我们的服务和管理提出建议和意见。
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