4 2研究有机化合物一般步骤和方法课件新.pdf

第一章 认识有机化合物 第二章 分子结构与性质 第4节研究有机化合 物的一般 步骤和方法 第二 制作 杨丽 审核张磊 教学目标: 1、掌握有机化合物定性分析 和定量分析的基本方法 2、了解鉴定有机化合物结构 的一般过程与数据处理方法 教学重点: 有机化合物组成元素分析与相 对分子质量的测定方法；分子结 构的鉴定 4.2 有机物分子式与结构式的确定 有 机 物 ？ 确定 （纯净） 首先要确定有机物 分子式 有哪些元素 如何用实验的 方法确定葡萄 糖中的元素组 的方法确定有机物中C、H、 成？ 元素的质量分数？ 李比希法 现代元素分析法 一、元素分析与相对分子质量的确定 1、元素分析方法： 法→现代元素分析 法 元素分析仪 例1、某含C、H、O三种元素的未知物A ， 经燃烧分析实验测定该未知物中碳的质量分 数为52.16%，氢的质量分数为13.14%。 （P20） 1 试求该未知物A 的实验式 （分子中各 原子的最简单的整数比）。 2 若要确定它的分子式，还需要什么条 件？ 2 、相对分子质量的测定：质谱法 （MS） 质谱仪 【思考与交流】 1、质荷比是什么？ 2 、如何读谱以确定有机物的相对分子质 量？ ※由于相对质量越大的分子离子的质荷 比越大，达到检测器需要的时间越长， 因此谱图中的质荷比最大的就是未知物 的相对分子质量 ②确定分子式：下图是例1中有机物A的质谱 图，则其相对分子质量为 （），分子式为 （）。 例2、2002年 化学奖获得者的贡献之 一是发明了对有机物分子进行结构分析的质 谱法。其方法是让极少量的 （10－9g ）化 合物通过质谱仪的离子化室使样品分子大量 离子化，少量分子碎裂成更小的离子。如 C H 离子化后可得到C H ＋、C H ＋、C H 2 6 2 6 2 5 2 4 ＋……，然后测定其质荷比。某有机物样品 的质荷比如下图所示 则该有机物可能是 A 甲醇 B 甲烷 C 丙烷 D 乙烯 √ 3 、求有机物相对分子质量的常用方法 （1）M = m / n 2 根据有机蒸气的相对密度D ， M = DM 1 2 3 标况下有机蒸气的密度为ρg/L， M = 22.4L/mol ▪ρg/L 有机物分子式的三种常用求法 1、先根据元素原子的质量分数求实验 式，再根据分子量求分子式 —— 例1 2 、直接根据相对分子质量和元素的质 量分数求分子式 3 、对只知道相对分子质量的范围的有 机物，要通过估算求分子量，再求分子 式 二、分子结构的鉴定 分子式 结构式