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真功夫是知名的中式快餐品牌，主打美味、营养的原盅蒸汤、蒸饭，其前身是蔡达标与潘宇海1994年创立于广东东莞的“168”蒸品店，1997年改名为“双种子”，04年改名为“真功夫”。至今已有16年发展历史。真功夫发扬中华饮食“营养”优势，塑造“营养”为品牌核心价值，成为中国快餐五强企业中唯一的本土快餐品牌。
? 1、优势---------“中式营养，西式运营”在中国，以麦当劳和肯德基为代表的洋快餐许多消费者认同是身份和品位的象征，还深受儿童和年轻人青睐。但洋快餐有其难以克服的健康软肋，人们对洋快餐的热衷度有所下降。同时大部分中式快餐忽视消费者扩大对营养快餐的需求现状，反而过于注重口味和价格。由此
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