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第三节中国的耕地资源与粮食安全新课导入1994年,美国的莱斯特.布朗发表报告《谁来养活中国》,预测到2030年,中国的粮食缺口将达到3.69亿吨,不仅中国无法养活自己,世界市场也负担不起,并预言“粮食的短缺危机将使中国的经济奇迹过早结束” 。20多年过去了,中国的粮食问题显然没有沿着布朗所担心的方向发展,这是否意味着布朗的担忧是杞人忧天?中国粮食安全面临哪些挑战?学习目标:课程标准:运用图表,解释中国耕地资源的分布,说明其开发利用现状,以及耕地保护与粮食安全的关系。本节学习目标: 1.结合我国的国情,了解我国粮食安全的内涵,并理解我国耕地资源与粮食生产能力特征。(区域认知)2.通过具体案例,分析我国实现粮食安全的途径。(综合思维)3.结合材料,理解我国未来粮食安全面临的挑战及我国耕地保障。(人地协调观)目录粮食生产安全的资源基础1实现粮食安全的途径2CONTENTS未来粮食安全的耕地保障3一.粮食生产安全的资源基础1.粮食安全粮食安全指保证人们能够及时得到生存和健康所需要的足够食物。粮食生产、储备、流通、进出口四个环节中,任何一个环节出现问题,都可能危及粮食安全。2.我国粮食安全的立场我国国务院于1996年发布了《中国的粮食问题》白皮书,明确阐述了我国“立足国内资源,实现粮食基本自给”的一贯立场。这意味着,我国把粮食安全建立在国内粮食生产的基础之上,需要粮食总产量与粮食需求量大致持平。3.粮食生产的基础以水稻、小麦、玉米、大豆等作物种植为基础。4.影响粮食总产量的因素粮食总产量是耕地面积与单位耕地面积产量的乘积,不仅与耕地的数量和质量有关,还与耕地所在区域的热量、水和光照等资源的时空配置有关。5.耕地资源与粮食生产能力特征 (3)耕地空间分布不均,水土资源配置不佳 (4)农业气象灾害频发,粮食产量年际波动大。 二、实现粮食安全的途径1.不同时期国内粮食生产的状况时间生产状况意 义1949—2015年粮食产量增加速度约为人口增加速度的2.2倍粮食安全状况得到了显著改善1996年以来人均粮食产量超过400千克基本上实现了粮食供需平衡2.增加粮食总产量的途径扩大耕地数量和提高单位面积产量是增加粮食总产量的两个基本途径。(1)1949年以前,主要通过扩大耕地面积实现粮食总产量的增加。(2)1949年以后,耕地数量增加有限,20世纪80年代以后耕地面积和播种面积总体呈减少趋势,粮食总产量的增加主要是通过提高单位面积产量实现的。3.提高粮食单位面积产量的途径依靠增加人力、物质和技术投入,从耕地利用率、养分和水热资源保障能力、作物品种和栽培技术以及田间管理水平等各个环节,挖掘提高粮食单位面积产量的潜力。4.调节粮食安全的手段(1)通过粮食的跨区调剂,解决粮食生产与消费空间配置不均衡问题。(2)充分利用国际粮食(包括谷物和大豆)市场,是我国保证粮食安全的重要辅助手段之一。(3)建立粮食储备。三、未来粮食安全的耕地保障1.国家粮食安全战略和目标(1)战略:“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”。(2)目标:“确保谷物基本自给、口粮绝对安全”。2.粮食安全面临的挑战 3.耕地保障对粮食安全的意义(1)耕地的数量、质量和生态安全必须支撑我国的粮食安全。(2)人多地少的国情,决定了我国保障国家粮食安全,不能通过扩大耕地面积增加粮食产量,而是要保护耕地资源,确保我国的耕地数量和生产能力。(3)实行了最严格的耕地保护政策,划定了具有法律效力的耕地红线。(5)保护与改善耕地质量和可持续利用能力的措施:高标准农田建设以及耕地质量保护与提升、耕地重金属污染治理、水土保持与坡耕地改造、高效节水等。思考感悟我国营造了三北防护林、长江中上游防护林,这些防护林起到了什么作用?提示:三北防护林具有保持水土、防风固沙、保护农田的作用;长江中上游防护林具有涵养水源、保持水土的作用。我国耕地资源现状 中国土地资源的特点是“一多三少”,即总量多,人均耕地少,高质量的耕地少,可开发后备耕地资源少。据此完成1~3题。1.当前人类活动所导致的土地资源问题主要表现为( )①耕地减少 ②土地退化 ③非农业用地减少 ④土壤肥力升高A.①② B.②③ C.③④ D.①④2.不属于土地退化形式的是( )A.水土流失 B.次生盐渍化C.土地沙化 D.耕地减少3.导致土地退化的原因为( )①过度放牧 ②植被破坏 ③不合理灌溉 ④生活和生产排放的有毒物质 ⑤退耕还林A.①②③⑤ B.②③④⑤C.①②③④ D.①②④⑤解析:第1题,③④与现实情况不符。第2题,考查土地退化的表现形式,A、B、C三项都是由人类不合理利用土地造成的土地退化现象。第3题,导致土地退化的原因主要是人为原因,①②③④均是。⑤为改善土地退化的措施。答案:1.A 2.D 3.C读我国历史时期耕地变化和漕运干线示意图,完
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