关于严格规范外卖食品安全的意见建议.docx

关于严格整治外卖商家卫生安全的意见建议 近年来，外卖食品的安全卫生问题一直颇受社会关注，特别是一些只做送餐服务的纯外卖店，因为缺乏堂食顾客的日常光顾，它们的美食生产环境让人堪忧。大部分外卖店环境脏乱不堪，加工的食品卫生无法保障，没有在明显位置悬挂营业执照和食品经营许可，也根本不具备堂食的可能性，更不存在对原材料分类摆放、处理、储藏。这样的外卖商家入住平台，无疑会带来严重的食品安全风险，危害消费者的身心健康和合法权益。 为此提出建议： 建议外卖平台进一步完善审核机制，加强人工审核巡查，改抽检为必检，对于入住商家一律上门实地核查，一旦发现商户位置与登记不符、经营环境不佳的情况，坚决拒绝其进驻平台，并向有关主管部门报告。 建议有关部门应落实监管职责，对于平台报告的违规从事食品经营行为的商家依法查处，对于平台未对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证，或者未履行报告、停止提供网络交易平台服务等义务的行为，责令改正，没收违法所得，并处罚款；造成严重后果的，责令停业，吊销许可证，从而倒逼平台扮演好把门人角色。 建议各地食品安全、卫生、市场监管等部门联起手来，形成动态监管合力整治，同时建议有关部门就这一特定领域开展更为广泛的执法调查与专项整治工作，并及时完善机制、明确责任，确保外卖食品安全卫生，助力新业态长期健康发展。 消息者更应提高食品卫生安全意识，不点不进资质不全、卫生差的门店，保证自己的生命安全。