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工业萃取操作 工业上萃取操作通常包括三个步骤: 混合萃取—分离—溶剂回收 因而工业萃取的流程中须有混合器(如搅拌混合器)、分离器(如碟片式离心机)和溶剂回收装置(如蒸馏塔)。 一般萃取过程很快,如果接触表面足够大,则在15~60 s之内就可完成。 萃取操作流程可分为单级萃取和多级萃取。 当前第30页\共有43页\编于星期三\14点 萃取法的应用 如果已经知道要得到的目的化合物的结构时,可以直接根据相似相溶的原理和有关萃取剂选择的规律,去选择一种合适的萃取剂把目的化合物萃取出来。 通常情况下,往往不知道化合物的结构,而提取液常是含有极性差别很大的有机化合物的混合物,这时一般先用3—4种不同极性的有机溶剂,由低极性到高极性将提取液分步进行萃取,把提取物分成不同极性范围的部分,然后再对每一部分进行逐步的分离分析。这种方法是系统分析法。 当前第31页\共有43页\编于星期三\14点 (优选)萃取法超声波提取技术 当前第1页\共有43页\编于星期三\14点 萃取是根据相似相溶原理,利用混合物中各成分在两种互不相溶的溶剂中的溶解度或分配系数不同而达到分离的方法。比如说现在物质A跟B混在一块,有一种溶剂C,它与A相溶,但与B不相溶,那么我们可以在AB的混合液中加入C,此时A溶入于C,与B分离,即化学里边讲的“分层”。 简单点说给你听 当前第2页\共有43页\编于星期三\14点 萃取原理 分配定律是萃取方法理论的主要依据,物质对不同的溶剂有着不同的溶解度和分配比。 分配系数的表示:化合物在两种互不相溶的溶剂之间达到溶解分配平衡时,化合物在两种溶剂中的浓度之比称为分配系数,通常用D表示,D在一定温度下是一个常数。 当前第3页\共有43页\编于星期三\14点 CT——被萃取物在有机相中的浓度; CT——被萃取物在水相中的浓度。 D值越大,说明萃取分离效果越好,D值越小则说明溶质大部分留水相中,没有被萃取出。 当前第4页\共有43页\编于星期三\14点 萃取率:被萃取物进入有机相中的量占萃取前料液中被萃取物总量的百分数,用q 表示。 例1:在水介质中,用乙醚萃取物质A时,分配系数D = 18,若萃取A时V水 = V有,则A的萃取率q = ? 当前第5页\共有43页\编于星期三\14点 当前第6页\共有43页\编于星期三\14点 影响萃取效果的因素 萃取次数的影响 萃取剂的选择 当前第7页\共有43页\编于星期三\14点 萃取次数的影响 设体积为V水的水溶液中含有质量为m0的A物质,若用体积为V有的有机溶剂萃取一次,平衡时,水相中剩余A的质量为m1,即萃取到有机相的A质量为m0- m1。则: 当前第8页\共有43页\编于星期三\14点 萃取次数的影响 若再用体积为V有的有机溶剂再萃取一次,水相中剩余的A的质量由m1减少到m2,即水相中剩余的被萃取物质量为m2: 当前第9页\共有43页\编于星期三\14点 萃取次数的影响 若用体积为V有的有机溶剂萃取n 次, 则水相中剩余的量为mn g , 此时: 当前第10页\共有43页\编于星期三\14点 例2 有100mL含物质A 10mg的水溶液,用90mL石油醚分别按下列情况萃取(D=85):(1) 全量一次萃取;(2) 每次用30mL分3次萃取。求水相中剩余A的质量和萃取率q各为多少? 解:(1) 全量一次萃取: m0=10mg,V水=100mL,V有=90mL 水相中剩余的A的质量为: 当前第11页\共有43页\编于星期三\14点 (2)每次用30 mL分3次萃取时: m0=10mg, V水=100mL,V有=30mL 水相中剩余的A的质量为: 当前第12页\共有43页\编于星期三\14点 通过本题得到的结论 同量的萃取溶剂,分几次萃取的效率比一次萃取的效率高。 当前第13页\共有43页\编于星期三\14点 萃取次数的影响 溶液中各组分的分配系数相差较大时,分次萃取能达到充分分离的效果,实际萃取中,都是将一定量的萃取剂分为等量多次萃取,而不用一次全量萃取。这是因为多次萃取比一次萃取效率高。 萃取应遵循少量多次的原则,一般萃取3-5次即可。 但亲水性较大的成分不易转入有机溶剂层时,须增加萃取次数,或改变萃取溶剂。 当前第14页\共有43页\编于星期三\14点 萃取剂的选择 1)萃取剂与提取液应不相混溶,两溶剂的密度差异明显,且充分振摇静置后,能较好的分层。 2)有效成分(或其他成分)在萃取剂中应具有较大的溶解度,而其他成分(或有效成分)在萃取剂中的溶解
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