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课题1物质的变化和性质
物质的性质和变化是中考必考题。考题经常供应典型事实,判断发生变化的种类;或将物质的用途与所表现的性质相结合综合察看。为帮助同学们掌握这部分知识,特做以下梳理:
一、基本见解
物质的变化
1)物理变化:没有生成其他物质的变化。
2)化学变化:生成了其他物质的变化。
物理变化和化学变化的辨析:从宏观看,要抓住变化时可否有其他物质生成;从微观看,
组成物质的粒子可否发生了变化。若是变化时没有新物质生成,或组成物质的粒子没有变化,就是物理变化,否则就是化学变化,而陪同变化产生的现象:发光、放热、变色、生成气体、
产生积淀等只能作为判断的协助依据,而不能够作为判断化学变化的标准。
如一些同学错误地认为冰融化成水是化学变化,原因是固态冰和液态水是两种物质。同学
们应该注意,一种物质的三种状态就其实质而言,仍属同一种物质。绿色的碱式碳酸铜粉末在加热条件下渐渐变成黑色粉末,试管口有水珠生成,同时从试管中导出的气体使澄清石灰水
变污浊,证明其中必然含有二氧化碳。显然碱式碳酸铜已转变成其他三种物质,这一变化属于化学变化。
我们没关系记住物理变化的四种常有形式:状态的改变(固、液、气);形态的改变(如矿石的粉碎);某些能量形式的改变(如电灯通电后发光、放热,电能转变成光能和热能);位移的改变(物体从甲地转移到乙地)。熟悉了物理变化,就不难判断化学变化。
物理变化与化学变化的比较
物理变化
化学变化
见解
没有生成其他物质的变化
生成其他物质的变化
陪同
物质的状态、形状、大小等发生变
发光、放热、生成气体、产生积淀、
现象
化
变色等
白腊融化、湿衣服晾干、酒精的挥
酒精的焚烧、火药爆炸、铁生锈、
实例
发、铜丝波折、海水晒盐等
光合作用、酒和醋的酿造等
实质
有无其他物质生成
差异
联系
化学变化过程中必然陪同着物理变化
,物理变化过程中不用然陪同着化
学变化
物质的性质
1)物理性质:物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质。如:物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、导电性、挥发性、延展性等。
2)化学性质:物质在化学变化中才能表现出来的性质。主要包括:可燃性、牢固性、爽朗性、氧化性、复原性、酸性、碱性、毒性等。
物质的性质和变化的差异
物质的性质和变化是两组不同样的见解,二者之间既有差异又有联系,性质是物质固有的属
性,是物质的基本特点,是变化的内因(即变化的依据),而变化可是一个过程,是性质的详细表现,即性质决定变化、变化表现性质。物质的变化和性质在描绘上是不同样的,描绘物质
的性质时有“能够——不能够”、“能——不能够”、“简单——不易”等字词。如:镁能燃
烧,就是镁的化学性质。如表达中有“已经”、“了”等过去时或“在”等现在时的用语时,则经常是表达物质的某种变化.如“木炭在空去中焚烧”为化学变化.
二、误区扫描
物质变色,必然发生了化学变化吗?答:不用然。
物质变色有两类情况,如无色的氧气在-183℃时变成淡蓝色液体,无新物质生成,属于物理变化;白色CuSO4粉末遇水变成蓝色CuSO4.5H2O,属于化学变化。
爆炸必然是化学变化吗?答:不用然。
爆炸也可分为两类:如爆鸣气(H2和O2的混淆物)爆炸生成水,属于化学变化;蒸汽锅炉爆炸、汽车轮胎爆炸,因无新物质生成,属于物理变化。
液化、凝固、融化、汽化、溶解、升华都是物理变化吗?答:不用然。
物质由气态变成液态的现象称之为液化,由液态变成固态的现象称之为凝固,由固态变成液态的现象称之为融化,由液态变成气态的现象称为汽化。物质在发生这些形态变化时并没有生成新物质,可是组成物质的粒子之间的距离发生了变化。所以是物理变化。
固态液态气态
溶解可能既存在物理变化又存在化学变化,如CO2溶于水是物理变化,但溶于水的同时,有少量的CO2与水发生反响,生成了H2CO3.
升华是指物质由固态直接变成气态的过程,属于物理变化,如干冰的升华等。
察看到有气体放出,则必然是发生了化学变化吗?答:不用然。
放出气体经常是化学变化的一个特点,但不用然发生了化学变化。如“雪碧”饮料开盖时冒出气泡是由于压强减小,气体溶解度降低而造成的。
有发光、放热的现象产生,必然发生了化学变化吗?答:不用然。
发光、放热现象诚然能够帮助我们判断化学变化,但有这一现象的其实不用然就是化学变化。
如电灯发光、放热是物理变化。
吸附作用必然是物理变化吗?
吸附作用是固体将气体或液体中某些物质吸附在它表面的作用。变化时没有生成其他物质,所以是物理变化。木炭和活性炭都拥有吸附性,但活性炭吸附性强,是常用的吸附剂。
焚烧、生锈、物质的腐败必然是化学变化吗?答:必然是。
物质焚烧是一种发光发热的强烈的氧化反响;生锈是金属与空气里的氧气、水等物质发生的一系列复杂的化学反响;物质的腐败变质也是复杂的氧化反
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