DB11_T 1381-2016 葡萄设施栽培技术规程.PDFVIP

ICS 65.020.20 B 05 备案号:52170-2017 DB11 北 京 市 地 方 标 准 DB11/T 1381—2016 葡萄设施栽培技术规程 Technical regulations for protected cultivation of grapevine 2016 - 12- 22 发布 2017 - 04 - 01 实施 北京市质量技术监督局 发 布 DB11/T 1381 2016 葡萄设施栽培技术规程 1 范围 本标准规定了葡萄产地环境条件，设施类型、结构与建造，配套生产技术等技术要求。 本标准适用于北京地区避雨和日光温室葡萄一年两收栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 51057 种植塑料大棚工程技术规范 JB/T 10286 日光温室技术条件 JB/T 10594 日光温室和塑料大棚结构与性能要求 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1998 水果套袋技术规程 鲜食葡萄 NY/T 2379 葡萄苗木繁育技术规范 NY 5087 无公害食品 鲜食葡萄产地环境条件 NY/T 5088 无公害食品 鲜食葡萄生产技术规程 DB11/T 291 日光温室建造规范 DB11/T 609 葡萄日光温室促早栽培技术 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 葡萄避雨栽培 rain-shelter cultivation of grapevine 在人工创造的避雨设施环境条件下，生长季节葡萄树体 （枝、叶、果实及根 ）免受雨水直接冲刷， 便于均衡化管理树体的一种栽培方式。 3.2 温室葡萄一年两收栽培 two-harvest-a-year of grape in greenhouse 在适当的温室条件下，通过人为调控，使葡萄在年周期内完成两次从萌芽、抽梢、开花、座果到果 实成熟的栽培方式。 4 产地环境条件 按照NY 5087 的规定执行。 5 设施类型、结构与建造 1 5.1 塑料大棚 葡萄设施栽培所用的塑料大棚应符合GB/T 5 1057 和JB/T 10594 的规定。 5.2 简易避雨棚 在立柱顶端加设一根宽约1.2 m～1.6 m 的横梁，横梁的两端沿行向各拉一道12 号铅丝，沿立柱顶 端向上再加设高0.8 m～1.0 m 的支柱，支柱顶端下方5 cm～10 cm 处沿行向拉一道12 号铅丝。用竹片 做拱，间距约0.8 m～1.5 m ，拱片上方覆膜，膜上应用双向交叉压膜线固定。 5.3 日光温室 按照DB 11/T 291 和JB/T 10286 的规定执行。温室 坡面角度应比传统温室更直立，70°左右为宜， 高度在地面以上1.5 m～1.7 m 处呈自然弧形弯曲至棚顶。温室后墙与侧墙体内加12 cm 厚 温层，在后 墙距地面0.5 m 高处留通风孔，规格为0.4 m ×0.4 m 左右，通风口间距为5 m 。 6 配套生产技术 6.1 棚膜的选择与使用 塑料大棚和日光温室宜选用厚度0.05 mm～ 0.1 mm 左右的耐老化、高强度的塑料膜。简易避雨棚 宜选用0.03 mm～0.05 mm 的塑料膜。 日光温室葡萄一年两收栽培时，周年均需要有棚膜覆盖。以促早栽培为主时，棚膜在每年的 10～ 11 月或3～4 月间更换新膜；以生产第二季果实为主