现有星级评定标准制约酒店行业发展.docxVIP

现有星级评定标准制约酒店行业发展 酒店星级评定是为了促进旅游业的发展，保护旅游者的利益，便于饭店之间有所比较，按照饭店的建筑设备、饭店规模、服务质量、管理水平，逐渐形成了比较统一的等级标准。不可否认,星级评定标准在酒店业的迅速发展的过程中扮演着十分重要的角色。我们又不得不承认,尽管星级评定标准也在不断的更新,它也已经跟不上国内国际饭店的发展趋势,更跟不上当今消费者越来越个性化的服务需求。主要原因大致可归为:星级更多地强化了饭店标准化的一面,而在引导企业特色化和个性化方面导向性不够。星级标准更多地是从硬件、功能和服务项目等方面提出一体化的评判体系,但是对于饭店的“软开发”无法体现更多的要求。星级