茄子的栽培管理技术.docVIP

茄子的种植管理技术 一、生长习惯 1、温度 茄喜高温，种子抽芽适温为25摄氏度-30摄氏度，幼苗期发育适温白日为25摄氏度-30 摄氏度，夜间15摄氏度-20摄氏度，15摄氏度以下生长迟缓，并惹起落花。低于10 摄氏度时新陈代谢失调。 2、光照 茄对光照时间强度要求都较高。在日照长、强度高的条件下，茄子生育旺盛，花芽质量好，果实产量高，着色佳。 3、水分 茄形成从前需水量少，茄子快速生长此后需要水多一些，对茄收获前后需水量最大，要充分知足水分需要。茄子喜水又怕水，土壤湿润通气不良时，易惹起沤根，空气湿度大简单发患病害。 4、土壤 适于在富含有机质、保水保肥能力强的土壤中种植。茄子对氮肥的要求较高，缺氮时延缓花芽分化，花数显然减少，特别在开花盛期，假如氮不足，短柱花变多，植株发育也不好。在氮肥水平低的条件下，磷肥成效不太明显，后期对钾的汲取急剧增添。 二、品种分类 植物学将茄子分为三个变种： 1、圆茄 植株高大、果实大，圆球、扁球或椭圆球形，皮色紫、黑紫、红紫或绿白。不耐湿热，中国北方种植许多。多半品种属中、晚熟，主要品种有北京大红袍、六叶茄、九叶茄，山东大红袍和天津二敏茄等。 2、长茄 植株长势中等，果实修长棒状，长达30厘米以上，皮色紫、绿或淡绿。耐湿热，中国南方广泛种植，多半品种属中、早熟。有南京紫线茄、北京线茄、广东紫茄和成都黑茄等品种。 3、矮茄 植株较矮，果实小，卵或长卵形。种子许多，质量劣，多为早熟品种，有济南一窝猴、北京小圆茄等。 三、种植技术 1、基地土壤 生产田一定地势高燥、地力平均、土层深沉、通风透光、土质肥饶而松散、排灌方便、 稳产保收的沙壤土或壤土。育苗土应采纳2-3年未种过茄果类、瓜类蔬菜以及马铃薯、 烟草等作物的园土，最好从种过豆类、葱蒜类作物的地块取土，以土表层15厘米之内 的土最好。肥料可用猪、牛、马粪加适当草木灰充散发酵腐熟而成，以杀灭虫卵及病原 微生物，减少苗期病害。利用温床育苗，苗期适合温度白日为25摄氏度-28摄氏度，夜 间为18摄氏度-20摄氏度。播种时适合稀播，每1平方米播种量为10-15克。3-4片真 叶时分苗，定植前1周进行低温炼苗。 2、合时播种 初春栽种播期在12月，第二年2月下旬定植， 苗，6月定植，8-9月采收。茄子种子千粒重4-5 克。  4月尾开始采收。翻秋栽种5月播种育 克，采纳育苗移栽一般每亩用种量15-20 3、整地定植 茄子的栽种地块应选择土壤肥饶，排灌方便，前作为水稻或前三年未种过茄科作物的田块，深耕晒白，土块细碎。联合整地，亩施石灰粉50-80公斤对土壤消毒及调理酸碱度。 茄子耐肥性强、需肥量多。移栽前要施足基肥（亩施腐熟农家肥2000公斤，复合肥50公斤），起高畦栽种。畦高约30厘米，畦宽包沟1.8米，双行植，株距45-50厘米，亩植1400株左右。单行植，畦宽包沟1.3米，株距45厘米，亩植1000株左右。定植后淋足定植水，幼苗成活后停止浇水，促使根系深扎。 4、田间管理 （1）肥水管理 茄苗定植后约15天进行浅中耕除草，联合小培土薄施一次提苗肥，亩施稀疏的人粪尿 10-20担。植株根茄坐果后，摘除根茄以下的侧枝，免得枝叶过多，耗费养分。此时期 植株还没有封行，进行深中耕除草、培土，重施一次追肥，亩施硫酸钾复合肥 植株生进步入中后期，每收2次果应追施一次肥，亩施复合肥15-20 金钾朋、爱多收或0.3%磷酸二氢钾等叶面肥。  50公斤。 公斤。同时可喷施 茄子生长先期需水量不多，适合的干旱有益花芽分化，提升坐果率。根茄坐稳果后，植株生长需要的水分渐渐增加，应保持土壤润湿，适合排灌。 （2）植株整理 为减少养分耗费，在短期内多开花，缩短授粉时间，便于集中授粉，需要摘除门茄花蕾 及其以下全部侧枝（中、晚熟品种可留1个侧枝），让植株保持二叉分枝。四门斗授粉结束后，留3片叶打顶，插支架防备倒伏，减少烂果。 ⑴摘除根茄以下的侧枝，免得枝叶过多，耗费养分。 ⑵摘叶：摘叶能够通风透光，减少下部老叶对营养物质的无效耗费，植株封行后，实时把病叶、老叶、黄叶和过密的叶摘去。 ⑶剪枝：茄子是双杈分枝作物，一般双干整枝，即对茄以上留两个枝条，每枝留一个茄， 每层留两个茄。每级发出的侧枝在茄子长到一半大时留2-3片叶摘心。 ⑷疏果：实时把发育不良的幼果、畸形果和病果摘去。 （3）采收容种 开花后50-60天，当果皮变黄（有些品种不转色或转色慢，依授粉天数确立）时开始采收，将种果放在阴凉处后熟7-10天进行取种。采收杂交种果时，检查种果授粉标志能否显然。 茄子采收的标准可看茄眼的颜色，若茄眼与果皮颜色分明，表示果实正在生长，组织柔 嫩，质量好。茄眼不显然表示生长慢应实时采收。暖和天气开花后18-20天为采收适期。6-8月高温天气应在清晨或夜晚采收，正午果实温度高呼吸旺盛，简