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2023-07-26 发布于云南
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餐饮部工作总结及工作计划.docx

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餐饮部工作总结及工作计划 2018年餐饮部工作总结及2018年工作计划回顾过去一年，对于其他人来说，这一年可能是平凡和平淡的。但对于新世纪国际大酒店餐饮部来说，这一年意义非凡，因为我们迈进了更高更稳的台阶。我们更加规范，并在酒店高管和部门领导的带领下，以及各位同事的支持和努力下，共同完成了部门领导下达的必保指标760万和力争指标960万。我们出色地完成了指定的指标，并超出了预期，这值得庆祝，但同时也存在不足之处需要改进。现在，我们将2018年的工作情况汇报如下：一、在酒店领导的正确指导下，我们将一楼宴会厅进行扩建升级，打造出一个高规格的婚宴接待及大型酒席接待，取得了极大的影响力和良好的口