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河北省普通高职单招考试四类联考
职业技能试题
姓名 准考证号 考点 考场号 座位号
阐明:
1.本套试题共 页,四道大题,139 道小题。第一大题为单项选取题;第二大题为多项
选取题,多项选取题多选、少选、错选、漏选均不得分;第三大题为判断题;第四大题为主观
题,卷面总分 390 分,考试时间 150 分钟。
2.所有答案均填写在答题纸上,写在试卷上无效,考试结束后将试卷和答题纸一并交
回。
一、单选题(本题共 75 小题,每小题 2 分,共 150 分。在每小题所给出选项中,只
有一种符合题目规定,不选、错选、多选均不得分)
1.下列食品中,最易霉变产生黄曲霉素是 。( )
A.苹果 B.土豆 C.花生 D.猪肉
2.长期使用铝制品作为食品容器会引起下列______疾病。 ( )
A.老年痴呆症 B.甲状腺肿大 C.肠胃疾病 D.癌症
3.用下列锅炒菜,对人体健康更有益是 。( )
A.铝锅 B.铁锅 C.不锈钢锅 D.砂锅
4.在关闭教室中,上学时间长,学生会感到头昏脑胀,是由于 。( )
A.室内 CO 浓度过高 B.室内氧气浓度过高
2
C.室内湿度太高 D.室内光线局限性
5.卫生球放在衣柜里会逐渐变小,是由于 。( )
A.卫生球被空气中氧气氧化成 CO
2
B.卫生球被空气中水蒸气溶解
C.卫生球在室温下缓慢升华
D.卫生球受热分解成水和二氧化碳
6. “善待地球,保护环境”是世界环境日主题。大气中PM2.5(指大气中直径
-6
不超过 2.5x10 m 颗粒物)增多会导致雾霾天气,对人体健康和环境质量
影响较大。下列做法不应倡导是 。( )
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A.大量植树造林 B.直接燃烧煤炭
C.充分运用太阳能 D.多骑自行车,少开汽车
7.肩挑担子坐台中,人们请它来作东; 偏心事情不会做,待人接物出于公。打化学
实验仪器。用品是 。( )
A.玻璃棒 B.天平 C.铁架台 D.试管夹
8.一辆客车夜晚行驶在公路上,发现油箱泄漏,车厢里布满了汽油气味,这时应当
采用应急办法是 。( )
A.洒水降温溶解汽油蒸气 B.开灯查找漏油部位
C.打开所有车窗,禁止一切烟火,疏散乘客 D.让车内人集中到车厢后部
9.家用冰箱中惯用除臭剂是 。( )
A.活性炭 B.石灰水 C.酒精 D.食盐
10. 重复淘洗大米或浸泡加热,损失最多是
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