酒店管理的论文：如何推动酒店管理专业的发展.pdfVIP

如何推动酒店管理专业的发展 摘 要：在旅游高等教育快速发展的同时，各个专业方向发展不 平衡突出，其中表现最为明显的是酒店管理专业方面。2008 年，广 东省在借鉴其他省市的经验基础上，推出了广东省酒店职业英语等级 考试。于是，广东很多高等院校酒店管理专业都增设了酒店英语的课 程，鼓励学生积极考证。考试的推出，即符合了行业发展的需要，又 为酒店管理专业的建设指明了方向，起到了积极的影响。 Abstract:With the rapid development of higher education in tourism, the directions of various professional develop unevenly, among which the most obvious aspect is the hotel management. I 2008, the Guangdong Province referred to the experience of other provinces and cities, and launched the Hotel