一种猪源约氏乳杆菌及其应用.pdfVIP

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  • 2023-07-29 发布于四川
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本发明公开了一种约氏乳杆菌及其应用,约氏乳杆菌的分类命名为LactobacillusjohnsoniiRS‑7,已于2022年10月06日在中国典型培养物保藏中心登记保藏,保藏编号为CCTCCNo:M20221532。所述约氏乳杆菌来源于新鲜猪粪便。本发明的约氏乳杆菌LactobacillusjohnsoniiRS‑7可抑制大肠杆菌、沙门氏菌和金色葡萄球菌,具有优异的抗菌效果,可应用在制备抑制大肠杆菌、沙门氏菌和金色葡萄球菌的产品中;同时该约氏乳杆菌具有良好的耐酸、耐胆盐的特性,可应

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116496930 A (43)申请公布日 2023.07.28 (21)申请号 202211730608.0 (51)Int.Cl .

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