一种薛氏海龙抗氧化和提高肌肉耐力肽的制备方法及应用.pdfVIP

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  • 2023-07-29 发布于四川
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一种薛氏海龙抗氧化和提高肌肉耐力肽的制备方法及应用.pdf

本发明属于生物肽制备的技术领域,公开了一种薛氏海龙抗氧化和提高肌肉耐力肽的制备方法和应用,所述薛氏海龙肽包含以下氨基酸序列LRESKDCVLGDA,DAELRMEKH和DTWLIVSDADK中的一种或多种。该薛氏海龙肽体外显示出显著的抗氧化活性,显著延长运动疲劳小鼠的力竭游泳时间,增强前肢握力,减少血清乳酸和尿素氮水平,提高肌糖原和肝糖原,同时抑制过氧化应激反应,表现出GSH‑PX酶活提高,LDH和MDA水平下降,增强线粒体功能,提高肌肉耐力,具有潜在提高运动疲劳老鼠肌耐力活性,可应用于食品,功

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116496351 A (43)申请公布日 2023.07.28 (21)申请号 202310366720.9 C12P 21/06 (2006.01)

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