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员工餐厅核算制度 1. 背景 公司作为员工福利的一部分，为员工提供员工餐厅，并对食品进行一定程度的补贴，但餐费的管理仍然存在一定的问题，如何采取科学、合理的核算制度管理餐费，一直是公司管理者需要解决的难题。 2. 制度目的 本制度的目的是为了规范员工餐厅的收费、使用、管理以及核算，合理使用公司的资源，保障员工饮食安全，提高员工满意度，形成和谐、健康、稳定的企业文化氛围。 3. 制度适用范围 本制度适用于公司所有员工和外来访客使用餐厅的情况，并包括： 员工餐厅的日常经营 餐费的收取、核算 餐厅供应商的管理 4. 收取标准 公司根据员工餐厅的实际经营情况，制定相应的餐费标准，但不得高于本地区市场价格。公司采用刷卡制度进行消费，具体方式如下： 员工通过刷卡机进行刷卡消费 刷卡使用的卡片为公司发放的专用餐卡 卡片丢失或损坏，员工应负责赔偿 5. 餐费的核算 公司采用月结方式对员工餐厅进行核算，每月结算一次，包括以下内容： 餐费的收入 餐厅设备维护费用 平台服务费 参与餐厅优惠方案的折扣金额 餐厅员工工资、保险、福利等支出 6. 费用和收入的管理 公司应根据实际情况，平衡餐费的收入和支出，保证员工餐厅的正常运营，并根据实际情况及时调整收费标准。同时，公司应定期汇总餐费的收支情况，制定相应的预算和财务计划，并确保逐级审批。 7. 餐厅供应商管理 公司要求餐厅供应商严格遵守国家食品安全法律法规和相关规定，对食品进行监管，并与供应商签订规定的合同，规定双方权利和义务。 8. 违规处理 对于违反本制度的员工，根据情节轻重进行相应的处理。轻微违规者，公司可通过口头提醒、书面警告等方式给予批评和教育，情节较严重者，公司可以采取记过、调离岗位、暂停使用餐厅等处罚方式。对于恶意逃卡、少刷卡等违规行为，公司将以扣减工资、辞退等方式进行处罚。 9. 总结 本制度的实行，能够为公司的员工餐厅管理提供规范化的标准，保障员工饮食安全，减少管理纠纷，避免浪费，最终实现员工餐厅的高效经营，提高员工福利和企业形象。