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学校食品安全应急预案范文制度（17篇） 学校食品安全应急预案范文制度（通用17篇） 学校食品安全应急预案范文制度篇1 一、成立预防处理食物中毒应急领导工作小组： 组长：主管副校长 副组长：处长、副处长 成员：饮食服务中心、医疗服务中心、委托单位经理 二、应急处理联系电话： 急救中心：120；医疗中心：；朝阳区食药所 三、应急处理、上报措施 （一）本单位如发生集体食物中毒现象，领导小组要立即召集小组成员，把中毒人员送医院救治，开展事件原因调查； （二）及时进行报告。首先由饮食服务中心主任向食品监管报告，随即向医疗服务中心、主管处长、主管校长、校办、保卫处通报，采取紧急救治，维护稳定工作； （三）立即停止可疑食品的加工，保护好剩余食物，做好可疑食物流向统计工作，积极配合食品监管部门作好检查工作和事后处理工作； （四）根据食品安全监管部门认定的可疑食物采取追回、销毁等措施； （五）通知其他一同就餐的其他人员，当发现有同类病症的人员时，及时送往医院进行救治； （六）做好病人的安抚工作，安排专人对造成身体伤害的人员及时进行安抚工作，严禁激化矛盾，为事件顺利调查提供良好环境。 四、善后工作 （一）做好全面清洗消毒工作； （二）梳理发生事故的原因，排除任何可疑因素，属于食品原料造成的做好追溯工作，停止该供货渠道； （三）做好事故责任认定工作，按相关制度处理； （四）开展全员事故调查、分析、总结培