DB37_T 2157-2012鲜食甘薯生产技术规程.pdf

ICS 65. 020. 2090 8DB37山長东省地方标准DB37/T2157—2012鲜食甘薯生产技术规程2012-05-16发布2012-07-01实施山东省质量技术监督局发布 DB37/ T 2157—2012前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由山东省质量技术监督局提出。本标准由山东农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山东省农业科学院作物研究所本标准主要起草人：王庆关、李爱贤、解备涛、张海燕、侯夫云、董顺旭。I DB37/ T 2157—2012鲜食甘薯生产技术规程1范围本标准规定了山东省鲜食甘薯的产地条件、生产技术及技术档案。本标准适用于山东省内者、夏鲜食甘薯的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件，GB 4406种薯GB 7413甘薯种苗产地检疫规程LS/T3104甘薯（地瓜、红薯、白薯、红若、番薯)NY/T 394绿色食品肥料使用准则NY/T 1200甘薯脱毒种薯NY 1500.41.3~1500.41.6 NY 1500.50~~1500.92农药收大线留限量NY 5010无公害食品蔬菜产地环境条件3产地条件产地环境条件应符合NY5010的规定，选择土层较厚、排灌良好的沙壤土种植鲜食甘薯。4生产技术4.1选择良种选用高产、抗病、耐忙藏的优质鲜食型甘薯品种，从异地调种时要经过当地病虫害检疫部门检查防止外地病虫害的入侵。种子质量要达到种子分级二级标准以上，种薯质量的检测按照GB4406的规定执行：病虫害的检疫按照GB7413的规定执行。4. 2培育壮苗4.2.1苗床的准备选择背风向阳、土层深厚、排灌良好的地方建苗床。旧的苗床在排种前用50%多菌灵可湿性粉剂500借液喷酒消毒。苗床在排种前应施足基肥，每施羊黄或猪美5kg，硫酸铵50g，过磷酸钙60g，硫酸钾40g：肥料要深施，以免烧苗。肥料的使用要符合NY/T394的要求，4.2.2种薯的消毒 DB37/ T 2157—2012选择健康种薯，用50%多菌灭可湿性粉剂200250借液没种10min后，在火炕、温床或双膜覆盖的冷床上育苗。夏薯需建立无病采苗面（二级育苗），使用脱毒种薯的，种薯质量的检测按照NY/T1200的规定执行：对种薯进行消毒时，要符合NY1500.41.3~~1500.41.6 NY 1500.50~1500.92的要求4.2.3适时排种加温育苗法掌握在栽插适期前30d左右排种：采用露地育苗法，当土温达到14℃C以上时即可排种排种密度掌握在30kg/左右，种薯大或出苗稀的品种，排种可密一些：种薯小或出苗多的品种，可适当稀排，排种前先把床温加热到30℃～35℃，采用斜排法，头压尾的三分之一，大小薯分开排，做到上齐下不齐。4.2.4苗床管理春季育苗温度管理，分3个阶段：发芽阶段（28℃35℃）、长苗阶段（25℃～30℃）和炼苗阶段（15C~26C) 苗床光照管理：幼苗刚出土时，应适当遭荫：苗发绿后适当增加光照晒苗：炼苗期薯苗充分见光。苗床水分管理：苗床排种时水要浇透，以后视埔情适当浇水。苗床的肥料管理：采苗2～3茬后可适当追肥，每m用尿素50g撒施，撒肥后扫落沾在苗上的肥料并立即浇水，4.2.5壮苗标准壮苗的标准是具有本品种特征，苗龄30d～35d，苗长20cm～25cm，顶部三叶齐平，叶片肥厚，大小适中，顾色鲜绿，签租壮（直径0.5cm），节间短（3cm4cm），茎韧而不易折断，折断时白浆多而浓全株无病斑，春苗百株鲜重0.5kg以上.4.3施足基肥、整地起垫起垒前施足基肥，每667m施充分腐熟的有机肥2000kg～3000kg，化肥纯氨3kg，五氧化二磷6kg贰化钾8kg拼翻整地后足埔起垒，垒距70cm~80cm，董高20cm～30cm。起垒时每667n撒入5%辛硫磷颗粒剂2kg防治地下害虫。肥料的使用要符合NY/T394的要求，4.4适时栽插、合理密植春薯当气温稳定在15℃～16℃，10cm处地温稳定在17℃～18℃时，开始裁插比较适宜，夏薯则要抢时早裁，裁植密度春薯为3000～3500株/667m，夏薯/667m裁植方法掌翟选用壮苗、药剂浸苗、斜插露三叶等要点，其中药剂浸苗方法是用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸泡种苗基部，时间为10min～15min.4.5栽培方式鲜食甘薯的裁培方式有露地裁培和地膜覆盖裁培两种，其中覆膜裁培的技术要点：一是选择肥力较好的地块，施足基肥，深起垒。二是适当早裁，比露地栽培早栽7d。三是土壤摘情要足，若无灌水条件，裁植时连续浇2~3遍窝水。四是药剂除草，每667m*50%的乙草胺乳油100ml120ml，加水50kg~