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人体每日所需营养标准 人体所需营养的分类和吸收 为了维持正常的生长发育和从事劳动，人体每天需要从食物中获取营养物质。这些营养物质分为六类：碳水化合物、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素和水。这些营养素的主要作用是供能、构成和修补组织以及调节生理功能。因此，人体对能量和营养素的数量和质量都有一定要求，各国都制定了推荐的膳食供给量（RDA）标准，以保证人体所需的营养得到充分的供给。 人体对营养的需要 为了满足人体的需求，每天需要从食物中获取能量。人体热能的需要是与其热能的消耗相一致的，即：能量的需要＝基础代谢＋体力活动＋食物特殊动力作用的能量消耗。成年男子18－40岁（体重60kg）需能量10.0MJ-