中药炮制基础知识与技能—中药炮制的分类（中药炮制技术课件）.pptxVIP

中药炮制分类方法 雷公炮炙十七法 三类分类法 五类分类法 药用部位来源分类法 工艺与辅料相结合分类法;1. 雷公炮炙十七法 （1）炮：古代是将药物埋在灰火中，“炮”到焦黑。现代是砂烫至发炮（泡）鼓起，如炮姜、炮山甲等。 （2）Zaozi004：药物进行焚烧、烘烤之意。 （3）煿：以火烧物，使之干燥爆裂（有爆裂响声）。 （4）炙：古代的释义，一种是药物于近火处烤黄；一种是“炙”同于“炒”。现代指药物与液体辅料拌炒。;（5）煨：是将药物埋在有余烬的灰火中缓慢令熟。现代是将药物用湿面或湿纸包裹，置于加热的滑石粉中缓慢令熟。 （6）炒：汉代以前多为“熬”法。雷敩时代已有麸炒、米炒、酥炒、酒炒等辅料炒法。现代是指清炒法、加辅料炒法。 （7）煅：是将药物在火上煅烧的方法。有些药物煅后需趁热投入液体辅料中，称煅淬。 （8）炼：将药物长时间用文火慢慢烧制，其含义比较广泛，如炼丹、炼蜜等。;（9）制：制约之意。是将药物加入辅料，以制其偏性，使之就范的泛称。 （10）度：指度量药物的大小、长短、厚薄。后来逐步改用重量来计量。度，也有程度、限度之意。 （11）飞：指“研飞”或“水飞”。如水飞朱砂等。而 “飞丹炼石”的“飞”，是指炼丹过程中的升华过程。 （12）伏：一般指“伏火”，即药物在火中处理，经过一定时间，在相应温度下达到要求。如伏龙肝。;（13）镑：是利用一种多刃的刀具（镑刀），将坚韧的药物刮削成极薄片。如镑檀香、羚羊角等。 （14）摋：“侧手击也”。即打击之意，使药物破碎。 （15）Zaozi005：即晒。指在日光下晒干。 （16）曝：指在强烈的日光下暴晒。 （17）露：指药物不加遮盖地于日间晒夜间露。;2. 三类分类法 （1）陈嘉谟三类分类法：即“火制四，有煅、有炮、有炙、有炒之不同；水制三，或渍、或泡、或洗之弗等；水火共制者，若蒸、若煮而有二焉，余外制虽多端，总不离此二者。” （2）《中国药典》三类分类法：即净制、切制、炮炙三大类。;3. 五类分类法 近代医药工作者在陈嘉谟三类分类法的基础上提出了五类分类法。即：修治、水制、火制、水火共制、其他制法。 4. 药用部位来源分类法 《全国中药炮制规范》及各省市炮制规范，大多以药用部位来源进行分类：根及根茎类，果实种子类，全草类，叶类，花类，皮类，藤木类，树脂类，动物类，矿物类等，在每种药物项下再分述各种炮制方法。 ;5. 工艺与辅料相结合分类法 本教材为了贯彻《中国药典》“炮制通则”精神，采用工艺与辅料相结合的分类方法。它根据现行炮制程序，分为净制、切制、炮炙三部分。由于炮炙一项的内容太庞杂，有必要进一步分门别类，因此又以工艺为纲，辅料为目来分类叙述，将炮炙部分分为清炒法、加辅料炒法、炙法、煅法、蒸煮zaozi002法、复制法、发酵发芽法、制霜法、其他制法等。