闲来品茗读菜谱-快手闲来品茗.docVIP

第1页 共3页 闲来品茗读菜谱 快手闲来品茗 闲来品茗读菜谱 快手闲来品茗 我不是厨师，只是经常下厨打理一下自己小家庭的日常三餐。自然，也就伺弄不出什么复杂的大菜。尽管如此，对厨艺之道，却是颇有兴趣。自己洗切煎煮，伺弄出一两盘家常菜，颇合口味，就很有成就感了。要是再得到老婆孩子夸奖几句，那可就真是其乐也融融了！  经常弄厨，就免不了要读读菜谱了。最初，自然是很功利的目的，学几招手艺，青椒肉丝、麻辣兔丁什么的。那是依样画葫芦的阶段：不仅一招一式都不敢差，就是上灶了，锅边都还摆着菜谱呢！这就受到了家人的笑话。但后来我手艺大有长进，他们就变笑话为夸奖了。招数学得多了，也就可以融会