材料界面化学与改性液体表面.pptVIP

* 液体的过热现象— 在一定的压力下，当液体的温度高于该压力下的沸点，而液体仍不沸腾的现象。此时的液体称为过热液体。 液体爆沸视频 举例强调化学实验安全 第三十页，共六十三页，2022年，8月28日 * 溶液的过饱和现象(奥斯瓦尔德现象) 在一定温度、压力下，当溶液中溶质的浓度已超过该温度、压力下的溶质的溶解度，而溶质仍不析出的现象。此时的溶液称为过饱和溶液。 或 问题：A.大小颗粒在一起时，会发生什麽现象？？ B.小颗粒的晶体与大颗粒的晶体相比其溶解度有何不同？ 第三十一页，共六十三页，2022年，8月28日 * 液体的过冷现象— 在一定压力下，当液体的温度已低于该压力下液体的凝固点，而液体仍不凝固的现象。此时的液体称为过冷液体。 其结晶于过饱和溶液类似 颗粒大小对氧化还原电位的影响 第三十二页，共六十三页，2022年，8月28日 * 毛细凝结与等温蒸发 小粒子粘附 在一定的水蒸气压力下， 施与粒子之间的粘附力为 第三十三页，共六十三页，2022年，8月28日 2.3 溶液表面 1.溶液表面的吸附现象 图2- 溶液的表面张力与浓度的关系 Ⅰ Ⅱ Ⅲ {γ} {c} 水中加无机酸、碱、盐,蔗糖，甘露醇等。 水中加有机酸、醇、酯、醚、酮等。 水中加入肥皂、合成洗涤剂等。 第三十四页，共六十三页，2022年，8月28日 那些溶入少