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开火锅店的创业计划书范文（3篇） 开火锅店的创业计划书范文（通用3篇） 开火锅店的创业计划书范文篇1 一.发起人简介 ,年龄30,已婚，08年退伍，从业经历：做过房地产销售、开过水暖商店、开过网络公司、做过商场管理、美食城经理、经理助理等，现在就职于松原鼎商投资咨询有限公司职位经理，一直在关注餐饮行业发展，希望拥有自己的美食事业。 我喜欢美食，更喜欢火锅，一直有个梦想就是开一家属于自己的火锅店，打造一个火锅连锁品牌，我希望通过众筹模式组织一群喜欢美食、有创业梦想的人一起开一家属于咱们自己的店。我们不仅是一家众筹火锅店，也是一个交友平台。以后还会召集更多的人，开创更大的梦想！【梦想一定要有，万一实现了呢？】 马云 二.项目简介 项目定位火锅，主要原因第一：火锅可以标准复制，便于以后开连锁店，有发展空间。第二：调查显示68%的消费者喜欢吃火锅，其次是烧烤。第三：可以省去厨师降低成本，不受技术限制，不至于厨师走了味道就变了。 我们要打造火锅细分市场里的第一，因为没有人能记住第二,就像奥运冠军大家都能记住，但是亚军是谁大家都不知道。 项目位置开在江南，资金到位开始选房子，争取9月底开业正好天气转凉！ 三.众筹额度及回报预算 1、计划总投资：25-50万左右,面积200-300平左右 投资预算 总面积 200-300（平方米） 吧台、后厨、卫生间、大厅、单间、库房 厨房面积 大约30平左右