婴儿的辅食制作与疾病预防.pptVIP

婴儿的科学喂养与疾病的预防胡幼芳江苏省妇幼保健院 科学喂养的重要性 营养是健康的基础，喂宝宝正确的食物及培养正确的饮食习惯对于婴幼儿的生长发育很重要，关系到宝宝一生的健康 母乳喂养与辅食添加并重 在婴儿出生到4个月之前，母乳足以为宝宝提供所需营养，并含丰富的抗体和其他免疫物质. 但宝宝4~6个月以后，单靠母乳来补充能量,蛋白质、铁、锌、钙、矿物质及维生素已经不能满足宝宝生长发育的需求了。这时必需添加母乳以外的食物，我们称之为“辅助食品”，简称“辅食” 0--4个月母乳喂养母乳是婴儿的最佳食品 1、母乳中营养齐全，能全面满足0--4个月宝宝的生长发育需求 2、母乳中丰富的免疫物质增加了母乳喂养儿抗感染能力 3、哺乳的行为增加了母子情感交流，促进婴儿智力发育如果由于各种原因没有母乳或母乳不足,需选择合适的配方奶粉 4-24个月辅食添加宝宝4个月后需要更多的热量和营养物质，此阶段仅靠喂母乳已不能满足生长发育，因此必须添加辅食婴儿快速的生长发育需要较多的铁，而从母体带来的铁在出生3-4个月耗尽，且乳类食物中铁及VD含量较低，因此4-6个月婴儿易发缺铁性贫血及VD缺乏性佝偻病，而及时添加辅食则可补充乳类中铁及VD的不足2岁以前的宝宝消化系统尚未完善，其膳食组成不能和成人一样，母亲应为其提供易于消化而营