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第二单元 资源安全与国家安全
第三节 中国的耕地资源与粮食安全
本节课的内容结合新课程标准的要求主要从以下几方面对中国粮食安全进行讲解。首先介绍了粮食生产安全
的资源基础,通过了解耕地资源的现状,能够更好地把握粮食生产安全的概念。其次介绍实现粮食安全的途径,
第三,介绍未来粮食安全的耕地保障,帮助学生更深层次理解我国的粮食安全。本节课的内容为本章第一节内容
的细化,也有利于培养学生分析问题、解决问题的综合地理思维能力。
教学目标:
1 认识我国粮食生产的资源基础,理解我国粮食生产所面临的主要安全风险。
2 通过图文、数据等资料了解我国为细粮食安全的主要途径。
3 通过资料理解耕地保护,对维持粮食安全的重要性。
核心素养:
1 区域认知:从国家安全视角认识粮食安全。
2 综合思维:结合图文资料,分析我国的粮食安全问题。
3 地理实践力:绘制耕地资源特征的思维导图,。
4 人地协调观:说明耕地资源与粮食安全的影响 。
1 耕地保护对粮食安全的重要性。
2 维系粮食安全的主要途径。
教师准备:课件、学案、投影仪等。
学生准备:结合学案课前预习。
【老师】
【老师】陈述:答案就在今天这节课的内容里,让我们一起来学习中国的粮食安全。首先我们来了解本节课
的教学目标。
板书:第三节 中国的耕地资源和粮食安全(板书)
展示:教学目标
【学生】认真听讲、做笔记
一、粮食生产安全的资源基础板书
【老师】2021 年,面对新冠疫情和不利天气影响,中国粮食产量创历史最高水平,虽然疫情为世界粮食市场带
来了不稳定因素,而中国由于完善的粮食安全保障机制粮食还能够增产,为世界粮食安全做出了巨大贡献。粮食
生产安全的资源基础是什么?
【学生】积极举手发言
【老师】粮食生产安全的资源基础为耕地资源。我们来看第一部分中国人端中国碗——粮食生产安全的资源基础。
什么是粮食安全?
【学生】积极举手发言
【老师】概括:我国把粮食安全建立在国内粮食生产的基础之上。粮食生产也就是考虑粮食的总产量。粮食的总
产量与哪些因素有关?
【学生】认真思考并回答
【老师】概括:粮食总产量是耕地面积与单位耕地面积产量的乘积,不仅与耕地的数量和质量有关,还与耕地所
在区域的热量,水和光照等资源的时空配置有关。
【学生】认真听讲记笔记
【老师】阅读材料回答下列问题:
材料一:我国地处东亚季风区,是一个季风气候特点明显的国家,天气气候复杂。季风气候的,不稳定性使我国
成为气象灾害频繁发生的国家,干旱洪涝,台风低温冷害等对我国国民经济和人民的生命财产安全造成了严重危
害。据统计,我国每年因各种气象灾害造成的农田受灾面积达 3400 万 h ㎡,造成的经济损失约占 GDP 的 3%到
6%。
材料二:
我国耕地资源污染状况
指出现阶段我国耕地资源的特征。(8 分)
耕地资源现状板书
【学生】认真思考并回答。
【老师】第一幅图片展示了我国人均耕地少,后备耕地资源有限。第二张图,我们可以知道我国耕地质量总体欠
佳,第三幅图,通过中国各省区耕地的平均质量图,我们可以发现,我国的耕地空间分布不均,第四幅图可以看
出我国耕地土壤污染严重,而结合材料一,我们发现我国的农业气象灾害频发。概括归纳:(1)人均耕地少,
后备耕地资源有限 (2)耕地质量总体欠佳,退化和污染问题严重 (3)耕地空间分布不均,水土资源配置不佳 (4)
农业气象灾害频发,粮食产量年际波动大。
【学生】认真听讲记笔记
【老师】我们如何端好中国碗?来看第二部分——未来粮食安全的耕地保障。我国的国家粮食安全战略为 “以我
为主,立足国内,确保产能,适度进口,科技支撑”。国家粮食安全目的为确保谷物基本自己,口粮绝对安全。
耕地的数量和质量决定粮食综合生产能力,而我国人多地少的国情,决定了,我国保障国家粮食安全,不能通过
扩大耕地面积,增加粮食产量,而是要保护耕地资源,确保我国的耕地数量和生产能力。具体从哪些角度保护耕
地呢?先来看一个活动题。
【合作探究1】
材料一:我国耕地质量总体偏低,土壤肥力基础薄弱,污染和退化严重。我国现有耕地中有机质含量平均以降到
1%,明显低于欧美国家的%到 4%的水平;近 30 年来,我国耕作土壤的 h 值下降了到,其中,南方地区耕地土壤
酸化严
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